簡(jiǎn)介:

“你的營(yíng)養(yǎng)將決定你的容貌和感覺(jué)：是情緒低落還是心情愉悅；是瀟灑漂亮還是平談無(wú)奇；是思維清晰還是混亂；是喜歡你的工作還是把它當(dāng)做一件苦差事?！? 　　阿德勒·戴維斯是美國(guó)最負(fù)盛名的營(yíng)養(yǎng)學(xué)權(quán)威。在本書(shū)中她將簡(jiǎn)單明了地向你介紹你所攝食的食物將如何影響你的健康，而你如何通過(guò)合理的飲食來(lái)讓自己感覺(jué)更好，看上去更年輕，以及如何讓自己享受一種更為積極的生活。 　　這本暢銷書(shū)以一種敏銳、實(shí)際的視角，讓你明白不可追一時(shí)之時(shí)尚，并告訴你維生素、礦物質(zhì)和食物如何平衡你身體的需求；讓你了解飲食缺乏癥所導(dǎo)致的各種癥狀，并指出了包含在普通食物添加劑和加工食品中的各種有毒物質(zhì)。 　　阿德勒·戴維斯的《吃的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)觀》一書(shū)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)這一領(lǐng)域最重要、最流行的一本著作，在全世界的銷量達(dá)千萬(wàn)冊(cè)之多。新美國(guó)圖書(shū)館收藏有這本書(shū)的最新修訂完整版，并引以為豪?！叭绻緯?shū)中所設(shè)定的原則能被大多數(shù)人應(yīng)用，我相信人們?cè)诮】瞪先〉玫倪M(jìn)步要比以往任何一個(gè)時(shí)代都大得多?！?