簡介:

安全食品是最受消費者關注的熱點問題，安全飼料生產(chǎn)是安全食品的基礎，只有生產(chǎn)出安全飼料，才能保證動物性食品的安全。安全飼料是指飼喂食用動物的飼料中，各種成分在食用動物體中不會產(chǎn)生危害人體健康的有機物和無機物[1]。在飼料生產(chǎn)中如何生產(chǎn)出安全飼料，是值得各類飼料生產(chǎn)者思考的，這關系到飼料生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展和人類健康一個重要問題。在飼料生產(chǎn)中對飼料安全影響主要有飼料原料品質、飼料原料的安全貯存，配方中對各種添加物數(shù)量的控制，加工中人工添加的控制，飼料加工工藝的合理設計和參數(shù)的恰當選擇，操作過程的管理，加工后飼料貯存管理，只有嚴格控制加工過程中的各個環(huán)節(jié)，才能生產(chǎn)出安全飼料。