飼料品管

方麗萍　(常州神龍飼料有限公司，江蘇常州213016)　　摘要：闡述了水產(chǎn)飼料中粗灰分的營(yíng)養(yǎng)作用及魚(yú)體的消化吸收。對(duì)照我國(guó)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)，表述了水產(chǎn)飼料中某些礦物元素的含量要求以及飼料生產(chǎn)中原料的 ...

　　根據(jù)中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部第73號(hào)令《飼料生產(chǎn)企業(yè)審查辦法》第十七條規(guī)定：飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)于每年3月底前將企業(yè)生產(chǎn)狀況報(bào)省級(jí)人民政府飼料管理部門備案。備案時(shí)要求飼料生產(chǎn)企業(yè)對(duì)所生產(chǎn)的每類產(chǎn)品每年度至少進(jìn) ...

　　限制性氨基酸（LAA）是指在一定飼料或日糧中的某一種或幾種必需氨基酸的含量低于動(dòng)物的需要量，而且由于他們的不足限制了動(dòng)物對(duì)其他必需氨基酸和非必需氨基酸的利用。因此，確定限制性氨基酸（LAA）并滿足動(dòng)物的 ...

　　1、氨基酸的分類及其作用?　　氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，分為必需和非必需兩大類。必需氨基酸是指豬體內(nèi)不能合成或合成速度慢，不能滿足豬需要，必須由飼料供給。豬所需必需氨基酸有10種，即賴氨酸、蛋氨酸 ...

　　1預(yù)混料生產(chǎn)過(guò)程的品質(zhì)保證　　1.1 配料過(guò)程的品質(zhì)保證　　a) 配料前稱量工要將配料現(xiàn)場(chǎng)清掃干凈，并準(zhǔn)確校正配料秤，誤差超過(guò)要求或發(fā)現(xiàn)異常必須及時(shí)處理。　　b)按照辦公室下達(dá)的稱量單領(lǐng)取原料;　　c) 按要求 ...

　　為保證原料質(zhì)量，飼料企業(yè)在采購(gòu)流程中可以采取“三權(quán)分立”的原則：技術(shù)部確定使用原料的種類，并且以技術(shù)部為主，與品控部共同制定原料檢測(cè)方法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，行使“立法權(quán)”；品控部根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原料進(jìn)行鑒定，行 ...

　　在飼料中添加的化學(xué)防霉劑種類很多，可分為單方和復(fù)方兩大類：　　1、單方防霉劑　　單方防霉劑包括丙酸鹽類、甲酸及甲酸鈣、山梨酸、檸檬酸、馬酸二甲酯以及大蒜素等。這些防霉添加劑具有破壞或阻斷病原微生物的 ...

1.關(guān)于黃曲霉毒素（Aflatoxin，簡(jiǎn)稱AFT）限量標(biāo)準(zhǔn)： a)世界衛(wèi)生組織(WHO)和世界糧農(nóng)組織所屬的食品法典委員會(huì)(CAC)推薦食品、飼料中AFT最大允許量標(biāo)準(zhǔn)為總量(B1+B2+G1+G2)小于15ppb； b)美國(guó)聯(lián)邦政府法律規(guī)定：奶牛飼 ...

引自（GB 10371-89 飼料用米糠）【感官性狀】 本品呈淡黃灰色，色澤鮮艷一致，無(wú)酸敗、霉變、結(jié)塊、蟲(chóng)蛀和異味異嗅。【水分】 水分含量不超過(guò)13.0%；調(diào)撥運(yùn)輸?shù)娘暳嫌妹卓匪趾康淖畲笙薅群桶踩A存水分標(biāo)準(zhǔn)，可由 ...

　　米糠粕的質(zhì)量檢驗(yàn)方法　　1、用手感判斷　　檢測(cè)者可將手伸入一袋糧食中，如果糧食是干燥的，在袋子的里層和外層不會(huì)感到任何的溫度差異；如果糧食的水分含量偏高，那么在冬季會(huì)感到袋子中心處的糧食比外層的糧食 ...