鴨料的配方設(shè)計及遇到的問題

方槍槍 · 發(fā)表于 2006-12-20 15:31:14

理想氨基酸模型中與可利用賴氨酸比為66%
不過我很想知道大家的鴨料氨基酸模型
能否分享?

方槍槍 · 發(fā)表于 2006-12-26 08:27:05

山東肉鴨主要是櫻桃谷
大鴨42-45天一般6.5-7斤,濰坊地區(qū)要求料比2.1左右
小鴨28天3.5-4斤,要求料比1.8左右
量很大,競爭激烈
廠家都在想盡辦法保證質(zhì)量降低成本
有請各位支支招啊!

春天的故事 · 發(fā)表于 2006-12-26 10:34:01

呵呵,你們山東是過于追求料肉比啊,現(xiàn)在廣東這邊櫻桃谷45天一般達7斤以上,料肉比就要高些.我想選擇一個更能兼顧料肉比和增重的營養(yǎng)指標讓總采食營養(yǎng)量最大化也許會更有效益啊

hss0006 · 發(fā)表于 2006-12-25 17:36:09

請教各路高手，湖南臨武鴨（地方麻鴨品種），因加工及風味要求，飼養(yǎng)至70日齡體重達2.8-3.2斤/只（30-50日齡限飼），其各種營養(yǎng)指標的設(shè)計如何？謝謝！

hss0006 · 發(fā)表于 2006-12-25 18:04:41

料肉比3.8-4.0，

方槍槍 · 發(fā)表于 2006-12-28 07:53:56

樓上言之有理,我深表贊同
但由于山東六和和中慧處于半壟斷狀態(tài)
我們也只好跟著這么做
希望料長勢不錯
但料比高點
結(jié)果在山東市場一直不火

同時 · 發(fā)表于 2007-1-12 17:36:32

呵呵，學習一下珠三角：每噸比當?shù)貜S的所謂優(yōu)質(zhì)料便宜200塊以上，自然會有客戶經(jīng)不住誘惑。而且，據(jù)說用戶賺的錢還更多。

liuhui33702 · 發(fā)表于 2007-7-6 15:25:42

廣東的鴨料廠家都在打價格戰(zhàn),看誰的價格最低,確不注重料比,很難想象1700元/噸的玉米價格,做成的料的成本在1500元/噸內(nèi),我覺得這對配方師來說,是很大的挑戰(zhàn),鴨料本來應(yīng)該是為能而食,就是說能量水平?jīng)Q定了其采食量,但是用了太多容重輕的原料,如米糠等,會不會降低采食量,而使鴨子達不到預(yù)期的重量呢,雖然鴨子是為能而食,但畢竟鴨的嗉囊的大小和容積是有限的啊

Gerrard · 發(fā)表于 2007-7-6 21:59:20

請教：為什么加硫酸鈉可以防止啄羽？其生化機理是什么？
如果能量不足，是否也會導(dǎo)致羽毛生長受阻？
有的飼料用了之后反映長毛不長肉？有的飼料卻長肉不長毛？
有些廠家的大鴨料粗蛋白標得很低，甚至到13％，生長效果也很好，成本1550元以下，不知道能量能配到什么水平？

希望能和大家探討這些問題。