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“豬價真相與普遍民生”研討會(上)
為什么要以豬為主題開研討會
說出養(yǎng)豬人的心里話，反映養(yǎng)豬業(yè)的真問題,對豬肉的問題達成必須有足夠的認識和共識
中國是豬肉生產(chǎn)大國，占了全世界的半壁江山，這是中國的國情，跟西方不一樣，所以我們對豬肉的共識必須有足夠的認識，是非常應該的.
論壇宗旨
陳永（《南方農(nóng)村報》主編）
陳永:“說出養(yǎng)豬人的心里話，反映養(yǎng)豬業(yè)的真問題”，是本次研討會的宗旨。>>>詳細
肉價上漲觀點大PK
豬病是豬肉漲價的罪魁禍首
物價工作人員認為漲因有三，一為相關部門工作失誤；二是病疫；三乃市場所致。>>>詳細
起因疫病說
楊起銀（海南羅牛山種豬育種公司副總經(jīng)理）
楊起銀：首先，養(yǎng)豬企業(yè)自身建設和政府扶持；第二，防病制度的建立和完善；第三，企業(yè)配合政府；第四，媒體多做農(nóng)戶呼聲的宣傳。>>>詳細
謝燈養(yǎng)（廣州市四會市養(yǎng)豬協(xié)會會長）
謝燈養(yǎng)：對農(nóng)業(yè)部的一刀切把高致病性定為豬藍耳病保留意見；第二，去年和今年病情不一樣；第三，疫苗廠家不要過渡炒作，養(yǎng)殖戶要謹慎看待疫情。>>>詳細
買肉人、養(yǎng)豬人、賣豬人如是說
董義霞（廣州市一位低保戶）
低保戶的心聲：雖然每月得到了政府的20塊補貼，但是肉價漲的影響還是有，在沒辦法的情況下，只能選擇吃其他肉類產(chǎn)品。>>>詳細
黃洪歡（養(yǎng)豬專業(yè)戶）
黃洪歡：豬肉漲價一是豬藍耳?。欢秋暳蠞q價；三是養(yǎng)豬戶面對環(huán)保、亂用土地等問題。>>>詳細
張新清（廣州嘉禾生豬批發(fā)市場總經(jīng)理）
張新清：一是希望大企業(yè)能夠承擔一定的義務穩(wěn)定價格；二是希望新聞媒介客觀公正地報道消費、流通生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的情況。>>>詳細
學者、政府官員如是說
徐印州（中國商業(yè)經(jīng)濟學會副會長，廣東商業(yè)協(xié)會的會長，廣東商學院教授）
徐印州總結(jié)教訓：首先我們要學會看宏觀經(jīng)濟走勢，關心國家產(chǎn)業(yè)政策；二是提倡科學養(yǎng)豬；三是保險機制；四是政府和價格部門要治標治本；五是媒體的自我約束。>>>詳細
董小麟（廣東外語外貿(mào)大學副校長、教授）
董小麟：第一這次豬肉價格上漲不是孤立的；第二，政府沒有及時、準確地把握住這次出現(xiàn)的問題，沒有預見；第三，整個流通環(huán)節(jié)來說，還是缺乏集約化。>>>詳細
譚炳才（廣東省政府發(fā)展研究中心宏觀處處長）
譚炳才：一個是物價上漲在居民承受范圍內(nèi)，沒有出現(xiàn)經(jīng)濟過熱現(xiàn)象；另一個新一輪物價上漲乃是食品和商品房帶動的；最后一個認為漲價實質(zhì)是城鄉(xiāng)利益的再分配，再調(diào)整，故漲價是好事。>>>詳細
用良知說話，還事實于天下
?？镂洌戏綀髽I(yè)新聞信息中心網(wǎng)絡新聞編輯室主任）
祝匡武：豬價波動的原因主要有三點,一個，成本。整個背景帶動上漲；二個，有效供給不足；三個，豬藍耳病造成的。>>>詳細
“豬價真相與普遍民生”研討會(中)
肉價上漲深層原因的探討及對策
健康養(yǎng)豬 添加劑 抗生素 無效疫苗
梁皓儀（廣東信橋科技發(fā)展公司總經(jīng)理）
梁皓儀：一把高熱病說成高致病豬藍耳病是胡作非為??；二飼料質(zhì)量無人把關,重金屬礦物元素進入了食物鏈；三動物屠宰廢棄物進入食物鏈；第四動物保健行業(yè)的問題很大,疫苗無效。>>>詳細
樊福好（農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心主任）：
樊福好：疫苗的問題，抗生素的問題是當前養(yǎng)豬業(yè)當中最大的問題。>>>詳細
黃金來（羅定市泗輪鎮(zhèn)獸醫(yī)站站長）
黃金來：政府對鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站重視不夠,人員工資待遇偏低,無法調(diào)動基層人員工作積極性。 >>>詳細
江建常（廣東長江食品集團有限公司董事長、總經(jīng)理）
江建常：第一個問題，我們的行政配制不科學，國家的政策跟地方官員的利益發(fā)生碰撞；第二，基層獸醫(yī)隊伍行業(yè)不健康的問題；第三，統(tǒng)計數(shù)據(jù)不健康；第四，法律，政府部門，對我們這個行業(yè)不保障。>>>詳細
強制拆遷豬場的若干鏡頭
王漢堂（惠陽河伯田農(nóng)場場長）
王漢堂：地方政府不應強制拆遷,應保護這個行業(yè),應當讓養(yǎng)豬業(yè)健康成長。>>>詳細
熊凌（江西省高安市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長）：
熊凌：作為健康養(yǎng)豬路在何方，我講兩點。一點是藥的問題，二是苗的問題。很多人是用耳朵養(yǎng)豬，誰宣傳最好，表演最好就用誰的產(chǎn)品，沒有客觀、公正、公平的評價標準。>>>詳細
產(chǎn)業(yè)政策探討
邱初集（廣州市廣三保畜牧有限公司副總經(jīng)理）
邱初集:我認為政府要對今后防治豬的疾病方面，特別是生物制品的監(jiān)控，要做更多的工作。要制定相關的政策，如果誰家的疫苗沒有通過真正安全的檢測，的確是有效安全的，哪個疫苗如果投放市場發(fā)現(xiàn)問題，要對這個企業(yè)或者是這些單位給予重罰，不然要害死我們的養(yǎng)豬業(yè)。的確是這樣。不然，我們的中國養(yǎng)豬業(yè)就無法翻身。>>>詳細
梁漢幫（博羅長寧合益豬場）
梁漢幫:我覺得是不是一個光保護環(huán)境就可以解決問題呢？我覺得所有人都有義務配合政府做好環(huán)境上的工作。但是，政府要有計劃，有步驟地讓我們發(fā)展，你們是一個國家的政府，有沒有對我們引導，指導我們怎么樣去做。>>>詳細
張景華（陽春市養(yǎng)豬協(xié)會會長）
張景華:政府既然成立協(xié)會了，就要賦予它權(quán)力。惠州也有養(yǎng)豬協(xié)會，既然有協(xié)會，就要為豬農(nóng)服務才行。希望會員相信我們，協(xié)會要負起這個責任，同時，也要求政府多賦予協(xié)會權(quán)利，加強養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。>>>詳細
“豬價真相與普遍民生”研討會(下)
農(nóng)業(yè)保險究竟保了誰？
袁洪生（廣東粵財信托投資有限公司信托部副總經(jīng)理）
袁洪生:以后，怎么再保證豬肉的供給，就希望政府有一些政策。前面也提到了，保險的錢都被保險公司賺了，農(nóng)戶沒有得到什么好處。現(xiàn)在農(nóng)業(yè)保險的問題，基本上世界上沒有哪一個國家的農(nóng)業(yè)保險是賺錢的。都是需要政府來補貼。>>>詳細
陳妙珍（全國人大代表，揭陽榮泰種養(yǎng)業(yè)有限公司董事長）
陳妙珍:保險公司，應該是由高素質(zhì)的人來管理。舉一個例子，幾年前有一個地方，搞了農(nóng)業(yè)保險，一棵香蕉農(nóng)業(yè)保險1.5，賠的是6塊，有的一個小圈內(nèi)種了幾十棵香蕉，怎么賠？說白了整個保險的問題，豬怎么保險呢？能夠保證保險的錢能夠很好地保險到農(nóng)業(yè)中去。>>>詳細
趙樹培（廣東省政協(xié)委員、江門市政協(xié)副主席、高級農(nóng)藝師）
趙樹培:除了保險，還要有國家農(nóng)業(yè)風險基金的建立，在大災的時候要利用風險基金及時調(diào)控。沒有風險基金，靠保險是不行的。>>>詳細
藍耳病疫苗惹爭議
豬高熱病以及藍耳病疫苗的免疫效果再次成為養(yǎng)豬業(yè)內(nèi)爭論的焦點,廣東信橋科技發(fā)展公司總經(jīng)理梁皓儀指出數(shù)千萬頭豬的死亡，60%的都是源于豬藍耳病疫苗的治療;江西省高安市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長熊凌怒斥某國外廠家生產(chǎn)的疫苗是“打得多，死得多，打得快，死得快”,欺騙中國農(nóng)民,嚴重損害的農(nóng)民的利益,引起與會代表的強烈共鳴。但就在會議期間梁皓儀和熊凌都收到一個威脅他不要亂講話的恐嚇短信。
爭議:
熊凌：德國有一個臭名遠揚的公司,在江西，多少人用了他們的疫苗出現(xiàn)問題，我總結(jié)一句話，“打得多，死得多，打得快，死得快”，這是我對他們的評價。
梁皓儀：數(shù)千萬頭豬的死亡，60%的都是源于豬藍耳病疫苗的原因。
梁皓儀：獸醫(yī)局做了在中國范圍內(nèi)可以找到的15種豬藍耳病疫苗，做了試驗。獸醫(yī)局的賈局長在6月23號的會議上，鄭重宣布在中國范圍內(nèi)的15種豬藍耳病疫苗對這種病沒有任何效果。
疫苗制造企業(yè)柏林格英格翰公司史巖先生: 豬藍耳病問題是一個世界的難題，博林格公司是2004年拿到豬藍耳病疫苗生產(chǎn)許可證。博林格的推廣一直沒有大量的推廣,對于一些使用的效果進行追蹤、評估，另外也反饋,豬場對于我們豬藍耳病疫苗免疫情況，效果大多是比較免疫的，也得到了大多數(shù)豬場的認可，我們是有數(shù)據(jù)的。
熊凌：請問，去年在河南的舞陽，用了貴公司的疫苗，造成了大面積的仔豬死亡，今年在湖南柳北區(qū)黃先生打了你們的疫苗，全軍覆沒了，你又何解釋？
史巖：對于這個問題，對于豬場的問題，說實在我也不是很清楚，因為今天的技術經(jīng)理不在這里，我今天沒有做好解答個別現(xiàn)場的問題，首先這是技術探討的問題，博林格公司歡迎到其他地方探討，我沒有回避問題。我答應的事肯定兌現(xiàn)。
梁皓儀：我去年七月份到現(xiàn)在，所有看到用了博林格弱毒豬藍耳病疫苗,80%以上是不同程度的損失，如果要名單，什么時候都可以，這是第一；第二，這個信息不是現(xiàn)在講的，是元旦后，春節(jié)后，把這個信息我向農(nóng)業(yè)部、獸醫(yī)局的局長做了匯報，所以獸醫(yī)局的局長安排了所有找得到的疫苗做了試驗，賈局長在6月7號2點宣布，包括博林格在內(nèi)的6種疫苗沒有任何效果，這是賈局長的報告。
質(zhì)疑:
樊福好(農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（廣州）主任)：現(xiàn)在疫苗評價的標準是什么？安全，只要打了這個疫苗，豬不發(fā)生問題，就說這個疫苗是好的，實際上有一點知識的人都知道，評價一個疫苗的標準是它的效果，但是現(xiàn)在沒有進行評價。其中，山東一開始推了疫苗。不光是豬藍耳病疫苗有這樣的問題，包括國家傳統(tǒng)的疫苗也出現(xiàn)了這類問題，包括很多的疫苗打完以后都出現(xiàn)問題，口蹄疫的疫苗也出現(xiàn)這樣的問題，我當時講了英國發(fā)生口蹄疫病都是與疫苗有很大的關系。所以，疫苗的問題，抗生素的問題是當前養(yǎng)豬業(yè)當中最大的問題。
樊福好：就以這次高致病性豬藍耳病，應該說推出的疫苗，對現(xiàn)在爆發(fā)的豬的疫情沒有什么作用，再加上疫苗產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，有時候可能起到相反的作用，因為生產(chǎn)疫苗的廠家，不能保證他們的質(zhì)量都是一致的，也有很多，比如從專業(yè)的角度來說，它在生產(chǎn)疫苗的質(zhì)量控制過程中出現(xiàn)一些問題，這些問題疫苗到了市場就會導致豬病，尤其是夏天這種高溫季節(jié)，豬本身抵抗性很弱，問題就更大。
梁皓儀：我們的判斷失誤，專家、學者判斷失誤，農(nóng)民、養(yǎng)殖戶也是判斷失誤，豬發(fā)病了，拼命地打疫苗，打得多，死得多，打得快，死得快，根本就不用打任何疫苗，按保守的方法，給它糖水喝，三、五天就耐過了。很多輕微的感冒，風熱、風寒。病毒感染不可能用抗生素、抗菌藥物處理，病毒感染，現(xiàn)在大概只有兩種方法，一種是做疫苗，疫苗沒有用就沒有效，另外一個是靠本身的免疫細胞抵抗，這是物種經(jīng)過幾十年、幾百年進化的，我們這方面的研究是不是需要多加強。
產(chǎn)業(yè)自救的合作與競爭
吳珍芳（華南溫氏有限公司副總經(jīng)理）
吳珍芳:龍頭企業(yè)的作用是不可忽視的。通過龍頭企業(yè)可以真正帶動農(nóng)民致富?，F(xiàn)在規(guī)模化養(yǎng)殖，在規(guī)模化的企業(yè)，在規(guī)模生產(chǎn)，從事畜牧養(yǎng)殖業(yè)中間，它的作用還是很大的，而且在下一步，也值得大力推進，也需要走規(guī)?；B(yǎng)殖的道路，而且，在現(xiàn)階段我們國家的這種經(jīng)濟狀況下，希望大家做更多的工作。>>>詳細
丘百璇(養(yǎng)豬大戶)
丘百璇:我們的期望有幾點。第一，政府出臺安全的養(yǎng)殖方案或者標準。第二，在環(huán)保建設方面給予資金支持。第三，加強對獸藥、飼料、疫苗的監(jiān)管。第四，培訓專業(yè)管理知識。第五，相關政府補貼與扶持應一視同仁。第六，提供養(yǎng)殖保險，降低養(yǎng)殖風險。第七，扶持建立養(yǎng)豬合作社，提高養(yǎng)豬效益。第八，協(xié)助豬農(nóng)維權(quán)。>>>詳細
魏榮展(銀華生物科技有限公司技術市場總監(jiān))
魏榮展：談產(chǎn)業(yè)自救，基本上，以我自己個人的概念，基本上跟政府無關，才能有產(chǎn)業(yè)自救的空間，現(xiàn)在談的是全球經(jīng)濟，現(xiàn)在談的是與國際對接的概念，想想看我們的原料、價格都是國際化，很多都會影響國內(nèi)原料的價格，這樣的價格下面，難道豬價不能和國際對接嗎？合理的，所以這方面也不需要政府出來打壓，這是自然規(guī)律。在我自己個人看，要反思，為什么在肉的質(zhì)量上沒有辦法出口日本、歐盟，為什么賣不到好價錢.質(zhì)量不好人家只知道要便宜，所以利潤就越來越少。這個結(jié)果就導致，我們就發(fā)生一系列入不敷出的問題。
行業(yè)協(xié)會的作用
徐偉光（化州市養(yǎng)豬協(xié)會會長）
徐偉光:今后，作為農(nóng)民養(yǎng)豬專業(yè)協(xié)會、合作社如何在疫病防控、生豬生產(chǎn)工作中，進一步發(fā)揮更大的作用呢？1、按《農(nóng)民專業(yè)合同社法》進行整改，壯大組織，健全制度、完善工作，擴大影響，進一步完善信息網(wǎng)的建設，認真做好信息發(fā)布工作。2、與農(nóng)業(yè)大專院校及省農(nóng)科院合作，增加科技含量，進一步做好技術培訓和疫情監(jiān)測工作。3、按國家頒布的“畜牧法、動物防疫法”進行知道各會員養(yǎng)豬戶的各項工作，要求各場建立本場“免疫檔案”和“生產(chǎn)檔案”，規(guī)范各場的養(yǎng)殖管理。4、與防疫職能部門及生豬保險機構(gòu)密切配合，共同做好生豬疫病防控工作。>>>詳細
黃世浪（陽春市養(yǎng)豬協(xié)會秘書長）
黃世浪:養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會對當?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)起了很大的作用。協(xié)會辦好了，當?shù)攸h委政府或者市委市政府也對我們協(xié)會很重視。>>>詳細
張金麟（五華華陽養(yǎng)豬合作社理事長）
張金麟:我在這里也要說幾點。我們養(yǎng)豬專業(yè)合作社怎么樣運作的問題。>>>詳細
《“豬業(yè)與民生”鳳凰山共識》
健康豬業(yè)政府須擔更多責任
一，食品安全是人民健康與國家形象的雙重要求。二，動物疫病是養(yǎng)豬行業(yè)生產(chǎn)力的頭號“公敵”。三，理順國家生豬生產(chǎn)流通管理體制，提高食品安全管理系統(tǒng)的效率。四，根據(jù)中國養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀，積極進行生產(chǎn)關系的創(chuàng)新。五，宏觀政策調(diào)控以及地方政策變化應該綜合平衡養(yǎng)殖業(yè)的地位。六，構(gòu)建健康養(yǎng)豬業(yè)是產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，符合社會普遍利益。>>>全文
網(wǎng)友七嘴八舌論豬價
網(wǎng)友在城市中漂:我們廣東的以后的豬肉供應是否要靠外省或進口？
香港政府因為環(huán)保等原因收回養(yǎng)豬牌照、豬場紛紛結(jié)業(yè)等，其豬肉的供應已經(jīng)主要是靠外地供應的了。我們廣東是否以后也是要走這條路？外省供應還是外國進口？>>>詳細
網(wǎng)友有陽江@就有@陽光:珠三角容不下一頭豬
“我當然想繼續(xù)養(yǎng)豬啊，但現(xiàn)在不知去哪里養(yǎng)！”電話中，惠州市惠陽區(qū)新圩鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶歐以生的聲音充滿了無奈。2001年前后，由于畜牧業(yè)污水排放對環(huán)境造成的污染日趨嚴重，我省深圳、東莞、中山等珠三角城市大批規(guī)?；酿B(yǎng)殖場開始實施環(huán)保搬遷計劃，歐以生的養(yǎng)豬場就是在那時從深圳搬到了惠陽。但是好日子只持續(xù)了5年。從今年7月15日開始，惠陽掀起了一場聲勢浩大的清理整治非法養(yǎng)豬場的行動，截至7月26日，全區(qū)共關閉養(yǎng)豬場620多家，拆除棚舍面積18萬多平方米。歐以生的養(yǎng)豬場在這次風暴中也成為“非法養(yǎng)豬場”，面臨被迫搬遷的命運，5年前的事件再次上演。>>>詳細
網(wǎng)友南方的云:豬肉的“誘惑”——寫在豬肉漲價之后
在網(wǎng)民日漸將專家貶低為“磚家”的今天，在豬肉價格一片叫漲聲中，據(jù)說也有專家經(jīng)受不了誘惑，站出來“接磚”，還認為中國肉價太低是造成此次漲價的原因。據(jù)統(tǒng)計，中國肉價是韓國的十分之一，美國的一半。此次肉荒可以減少肉食消費，促進國民健康，降低全民富貴病發(fā)病率。>>>詳細
網(wǎng)友葫蘆丸子:豬肉價格上漲農(nóng)民的聲音在哪里？
這次豬肉價格上漲，人們能看到媒體報道城市居民對豬肉等農(nóng)產(chǎn)品價格上漲的焦慮，但農(nóng)民中如何看待這一問題，很少聽到他們的聲音。而農(nóng)民的“沉默”，并不代表他們沒有想法和意見.>>>詳細
網(wǎng)友GDZBA:降低豬肉價格妙方
號召市民拒吃高價豬肉，讓豬肉供過于求。
網(wǎng)友小淑女:關于豬肉價格上漲
前天與一農(nóng)民朋友相聚，說起豬肉暴漲問題，說了一句話令我感觸：“現(xiàn)在農(nóng)村搞生態(tài)文明村建設，好是好，但把原先農(nóng)家的豬欄一律拆除，說要美化凈化村容，害得農(nóng)民想自家養(yǎng)豬都難，豬肉怎不貴呢！”>>>詳細
編輯:葉錚 |
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發(fā)表于 2008-3-17 18:00:11
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