奶牛養(yǎng)殖綜合管理（培訓(xùn)指南）

矮子 · 發(fā)表于 2007-3-7 16:15:49

前言
本指南是為畜牧農(nóng)民田間學(xué)校輔導(dǎo)員設(shè)計(jì)的、以觀察、發(fā)現(xiàn)為基礎(chǔ)的一系列討論問(wèn)題、實(shí)驗(yàn)操作和激勵(lì)游戲的匯集。本指南不是一本固定不變的教案和課程表，而是一本練習(xí)集。
通過(guò)實(shí)踐操作、經(jīng)驗(yàn)分享，多種思維模式運(yùn)用，使本指南成為一本真正激勵(lì)靈感，開發(fā)智力，提高人素質(zhì)的工具。欄圈、牧場(chǎng)、草地是畜牧農(nóng)民田間學(xué)校的主要知識(shí)和技能的來(lái)源，我們?cè)O(shè)計(jì)的所有活動(dòng)都根植于欄圈、牧場(chǎng)、草地和家畜。
因此，在農(nóng)民田間學(xué)校開展講座、討論和試驗(yàn)活動(dòng)前，都必須先進(jìn)行實(shí)際觀察，以得到適時(shí)（實(shí)時(shí)）的信息。必須時(shí)刻牢記，農(nóng)牧民在畜牧方面已經(jīng)擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，我們必須認(rèn)真傾聽和學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民的有效交流、經(jīng)驗(yàn)分享和與他們一起開展實(shí)際操作，得到啟迪、增長(zhǎng)見識(shí)，也能更好地了解他們對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的理解、評(píng)價(jià)與實(shí)際需求。
在農(nóng)民田間學(xué)校里開展觀察和探索的首先應(yīng)該是農(nóng)牧民，而不是其他人員替代他們觀察和探索。輔導(dǎo)員的作用僅僅是組織、引導(dǎo)、協(xié)助。有些情況下，農(nóng)牧民發(fā)現(xiàn)的情況對(duì)輔導(dǎo)員來(lái)說(shuō)也是以前沒(méi)有遇到的問(wèn)題。這不必感到難堪，僅僅只說(shuō)明輔導(dǎo)員沒(méi)有在培訓(xùn)中注意充分應(yīng)用他們已經(jīng)熟悉實(shí)驗(yàn)、觀察來(lái)開展培訓(xùn)。反過(guò)來(lái)說(shuō)，也說(shuō)明我們輔導(dǎo)員已經(jīng)了解了農(nóng)牧民的實(shí)際需求，幫助他們學(xué)習(xí)如何解決生產(chǎn)中所面臨的問(wèn)題了。以觀察、探索為基礎(chǔ)的培訓(xùn)可以幫助學(xué)員對(duì)學(xué)習(xí)的內(nèi)容得到更深的記憶，并能在生產(chǎn)實(shí)踐中更多地應(yīng)用所學(xué)的內(nèi)容。
中—加小農(nóng)戶適應(yīng)全球市場(chǎng)發(fā)展項(xiàng)目和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目目的是幫助中國(guó)西部地區(qū)的農(nóng)民通過(guò)協(xié)助政策制訂和能力培訓(xùn)以適應(yīng)國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的發(fā)展，通過(guò)從農(nóng)田到餐桌全過(guò)程的能力建設(shè)，實(shí)現(xiàn)土地資源的可持續(xù)利用，同時(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)推廣體系，有利于改善可持續(xù)資源利用的環(huán)境管理。
中—加農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目的重點(diǎn)之一是通過(guò)參與式培訓(xùn)，使項(xiàng)目示范地區(qū)農(nóng)民的能力不斷提高，并逐步拓展影響到其他地區(qū)。