討論：如何提高奶牛料中的能量?

xjlixinmin

小麥我用過(guò)12%，生產(chǎn)性能無(wú)任何影響

藍(lán)藍(lán)的天

小麥也不便宜，沒(méi)有必要用小麥

我是老實(shí)人

其實(shí)飼料配方的能量水平在成本限制的因素下，是許多配方師的困擾。添加油脂類的東西，成本自然增加不少，或許使用全棉籽是個(gè)不錯(cuò)的選擇，可粉料感觀上不好，而且存在混合不均的問(wèn)題，顆粒可能影響制粒效果，能夠粉碎后制?；蛟S是個(gè)選擇。糖蜜水分含量很高，能量水平到底多高，是否有資料，在夏天可能有引起飼料霉變的問(wèn)題，生產(chǎn)時(shí)易起團(tuán)等問(wèn)題。個(gè)人覺(jué)得多用點(diǎn)玉米和ddgs、優(yōu)質(zhì)米糠應(yīng)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

刀下留人

看一下蘋果渣和玉米胚芽餅，能夠提高部分產(chǎn)奶凈能！

lihaotianma

謝謝大家的分享，能量問(wèn)題一直是困擾我們做奶牛料的一個(gè)重要因素，希望大家能多多討論，分享經(jīng)驗(yàn)！強(qiáng)烈要求版主將此貼置頂。

shifuming2007

添加的脂肪不以任何形式保護(hù)，就可被反芻動(dòng)物瘤胃破壞，妨礙微生物的活動(dòng)，降低纖維素消化率。因此，采用脂肪酸與鹽結(jié)合的保護(hù)油脂——脂肪酸鈣，脂肪酸鈣其主要作用為：增加奶產(chǎn)量；改善奶品質(zhì)；延長(zhǎng)泌乳高峰，減少熱應(yīng)激。
  缺點(diǎn)：脂肪酸鈣稍有異味，飼喂時(shí)必須同其它飼料混合，保持5~7天的過(guò)渡期即可。

shifuming2007

近幾年來(lái)，油脂作為能量飼料在動(dòng)物飼糧中的應(yīng)用越來(lái)越得到重視。用油脂作為奶牛能量的補(bǔ)充的同時(shí)，也保證了纖維素的補(bǔ)充。提高繁殖機(jī)能，維持較高的泌乳高峰期。補(bǔ)飼脂肪的奶牛妊娠率為未補(bǔ)飼脂肪的奶牛的2.22倍。作為油脂添加劑添加，對(duì)于飼料的生產(chǎn)加工過(guò)程，則產(chǎn)生的粉塵少，降低車間的空氣污染。
動(dòng)物性油脂，如牛油和豬油，含有40%以上的飽和脂肪酸，對(duì)瘤胃對(duì)纖維的消化影響較小，牛油由于飽和脂肪含量高，所以熔點(diǎn)超過(guò)40℃，它的應(yīng)用不便這處是需要加熱熔化后，才容易和其它原料相混合。

shifuming2007

在泌乳早期，有效的補(bǔ)充膽堿，對(duì)節(jié)省蛋氨酸和糖的異生前體十分重要。膽堿作為乙酰膽堿的前體，同時(shí)又是不穩(wěn)定甲基的重要來(lái)源。早期的研究表明，在日糧中添加氯化膽堿非瘤胃的保護(hù)形式，對(duì)產(chǎn)乳量和乳脂率有正向的作用。對(duì)奶牛的負(fù)平衡有較大的作用，對(duì)乳成分沒(méi)有什么影響。

compaq

但是膽堿在瘤胃的講解率達(dá)到90% ，包被膽堿的成本又很高??！因此考慮提供在育肥牛提供保護(hù)性賴氨酸、奶牛提供HMB，而且效果非常明顯！

肥牛

緩解能量負(fù)平衡所采取的措施。

1 加強(qiáng)奶牛產(chǎn)后初期護(hù)理，恢復(fù)瘤胃機(jī)能。
奶牛產(chǎn)犢后的一周內(nèi)，體質(zhì)與抗病力差，瘤胃機(jī)能較弱，應(yīng)單圈飼養(yǎng)。要增喂適口性好的優(yōu)質(zhì)干草，苜蓿干草每天飼喂3-3.5KG，禾本科牧草4-5KG，青貯的飼喂量要控制在15KG之內(nèi)，不喂塊根多汁和能量較低的糟渣飼料。精補(bǔ)料飼喂5KG左右，有利于瘤胃機(jī)能的恢復(fù)。
2 增加精補(bǔ)料的喂量，緩解能量負(fù)平衡。
奶 牛瘤胃機(jī)能有所恢復(fù)之后，逐漸增加精補(bǔ)料的飼喂量。產(chǎn)奶量達(dá)到泌乳高峰時(shí)，日糧精粗比可達(dá)到60：40的比例。如此高的精粗比例會(huì)使瘤胃的PH值降低，瘤 胃微生物區(qū)系改變而影響瘤胃的消化機(jī)能。為了緩解由于精料過(guò)多造成的負(fù)作用，應(yīng)在日糧中添加緩沖劑。一般選用碳酸氫納和氧化鎂的混合物，其比例為2：1， 在精補(bǔ)料中添加1.5%。也可分別添加，碳酸氫納添加1-1.5%，氧化鎂添加0.5%左右。飼喂瘤胃緩沖劑可使奶牛瘤胃PH值保持在6.4-6.8，有 利于瘤胃的消化機(jī)能。

3 日糧中添加過(guò)瘤胃脂肪。
脂肪酸鈣是較好的過(guò)瘤胃脂肪添加劑。在瘤胃正常PH值 條件下脂肪酸鈣不發(fā)生分解，因此脂肪酸鈣不會(huì)改變瘤胃的發(fā)酵形式。日糧中添加脂肪酸鈣后，機(jī)體脂肪動(dòng)員量下降，可抑制奶牛產(chǎn)后體重減輕。研究資料表明，日糧添加脂肪酸鈣可增加奶牛產(chǎn)奶量，提高牛奶品質(zhì)。每頭奶牛每天飼喂200克的效果最佳，即在精補(bǔ)料中添加應(yīng)控制在1-1.5%范圍之內(nèi)。使用脂肪酸鈣時(shí)要 注意使日糧干物質(zhì)中的粗脂肪水平保持在5%-7%，過(guò)多會(huì)帶來(lái)負(fù)效應(yīng)。


4 抓好奶牛干奶的飼養(yǎng)管理。
干 奶期的飼養(yǎng)管理，直接影響奶牛產(chǎn)后的健康和產(chǎn)奶量，對(duì)奶牛產(chǎn)后平安渡過(guò)能量負(fù)平衡也有重要影響。在干奶期奶牛體膘過(guò)瘦，產(chǎn)后體質(zhì)弱，抗病力差，易引起產(chǎn)后病發(fā)疾病，體膘過(guò)肥容易造成難產(chǎn)，還會(huì)引發(fā)酮病。干奶期除注意干奶牛的日糧營(yíng)養(yǎng)平衡外，還要關(guān)注奶牛的體膘，按體況平分標(biāo)準(zhǔn)，3分以下時(shí)屬于體膘偏瘦，4 分以上屬于體膘偏肥，體況控制在3.5-3.75最為理想。