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[訪客發(fā)言] 水解羽毛粉和膨化羽毛粉的區(qū)別?

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發(fā)表于 2007-10-15 10:03:53 | 只看該作者
我所接觸的膨化羽毛粉都是灰色的,中間那個的顏色怎么和酶解的很相似?
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發(fā)表于 2010-10-22 13:26:11 | 只看該作者
中間的就是膨化的羽毛粉(東北取樣)
gbmmr 發(fā)表于 2007-9-4 11:17

老大:不知酶解的羽毛粉是個什么情況?包括顏色!萬分謝謝了?。?!
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發(fā)表于 2010-10-23 02:24:56 | 只看該作者
酶解的羽毛粉根據(jù)來源不同,也有淺色和淺黃色之分;山東肉雞主要是白羽的,膨化的和酶解的基本都是淺色的;其中酶解的具有水中溶解度,可以部分溶于水的;溶多少就看酶解的情況了;有些廠家酶解過程會把水溶的部分隨水流走,也會比較難說了。
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發(fā)表于 2012-6-21 10:53:35 | 只看該作者
gbmmr 發(fā)表于 2010-10-23 02:24
酶解的羽毛粉根據(jù)來源不同,也有淺色和淺黃色之分;山東肉雞主要是白羽的,膨化的和酶解的基本都是淺色的; ...

您好,您有沒有關于膨化羽毛粉相關的質量標準?

點評

目前沒有,相關的參數(shù)都是廠家提供的。  發(fā)表于 2012-6-21 23:39
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發(fā)表于 2012-6-21 21:08:09 | 只看該作者
好久都沒用羽毛粉了。。以前用了質量是麻麻地的。不敢用了。。最主要是廠家加尿素蛋白多。。。
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發(fā)表于 2012-6-22 11:07:38 | 只看該作者
我們用過浙江一家酶解羽毛粉。是拿做羽絨服剩余的羽桿做出來的。衛(wèi)生指標和蛋白溶解度達標。就是產品灰暗,個人也不喜歡那個味道,用量1.5-2%
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