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原帖由 dazhui 于 2008-1-15 08:44 發(fā)表
也許我沒有介紹機(jī)理,但這位兄弟說的"它可以吸收飼料、原料和大氣中的水分,潮解后產(chǎn)生丙酸。而丙酸是可以抑制或者殺死霉菌的。"需要斟酌的,機(jī)理可不是這樣的哦.因?yàn)楸徕}的化學(xué)式不成立哦,與什么反應(yīng)呢?不可能生成丙
大嘴兄好厲害。向大嘴學(xué)習(xí)。有機(jī)酸鹽類的防霉效果是比較差,特別是當(dāng)飼料pH值較高是。但是如果把有機(jī)酸和有機(jī)酸鹽復(fù)合,就可以有效解決這個(gè)問題。而且有機(jī)酸鹽也有講究,鈣鹽的解離很少,因?yàn)槭菍儆谌跛釓?qiáng)堿鹽,但如果使用銨鹽就會(huì)比較好些,這是弱酸弱堿鹽。
單一的有機(jī)酸類防霉劑易揮發(fā),飼料儲(chǔ)存時(shí)間短,而單一的有機(jī)酸鹽(特別是鈣鹽)防霉劑抑制霉菌能力很弱。因此需要把兩者結(jié)合起來。
說防霉劑沒效果,我不同意。我自己做過一個(gè)試驗(yàn),仔豬料(12.9%水分,不加酸化劑)中添加某防霉劑0,500,800和1000g/噸,放在倉庫(倉庫在上海,濕度還是比較大的,沒有具體檢測(cè))。試驗(yàn)開始時(shí)是2007年4月中。沒加防霉劑的飼料3個(gè)月后已經(jīng)變色,結(jié)網(wǎng),有霉斑了。放了防霉劑的,即使是500g/噸,放到2008年6月份仍然很好看。最后我把3個(gè)加了防霉劑組的飼料送給飼料廠了,換個(gè)包裝又賣了。還沒事。 試驗(yàn)開始后2個(gè)月和4個(gè)月分別檢測(cè)了霉菌數(shù)量。加防霉劑組的霉菌數(shù)量都不上150cfu/g(上海飼料質(zhì)檢站檢測(cè)。)。
防霉劑不是沒有效果,關(guān)鍵是你有沒有擦亮眼睛。 |
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