酵母細胞壁是如何生產(chǎn)的？與飼料酵母有什么區(qū)別

小耗子

酵母壁免疫多糖類豐富，飼料酵母不見有免疫多糖，還有蛋白，維生素和酶營養(yǎng)物質(zhì)

dengnet

對，支持。
好久沒來了。看看。
不過樓上的樓上：好像酵母細胞壁的價格要比酵母要貴一些吧。

葉赫娜蘭.孤城

33# dengnet 價格也好解釋：如果為了增加吸附效果而增加水洗工藝，就必須烘干，費用就高點了，另外，由于奇貨可居等商業(yè)原因，價格高于酵母浸粉也是可能的。

不過，好點的酵母浸粉要一百幾十元每五百克，也就是300元/千克，高于這個價格，也真夠黑的。

alilang

據(jù)了解也是這種現(xiàn)狀，細胞壁是廢物利用。同時也炒作了一個新的市場。直接用啤酒酵母粉就很好的，關鍵是產(chǎn)量比較有限，啤酒酵母粉。

zhfeng76

酵母抽提物：是酵母破壁以后除去酵母細胞壁以后細胞內(nèi)容物質(zhì)，主要成分是氨基酸，小肽，核甘酸，b族維生素等，可以當作營養(yǎng)源去理解．
酵母細胞壁：酵母細胞經(jīng)過破壁以后，去除前面說的抽提物保留細胞壁成分，再對細胞壁成分進行特定工藝降解純化生產(chǎn)出來的富含葡聚糖和甘露寡糖物質(zhì)，可以作為免疫促進劑用于人的保健品或者動物飼料添加。又叫免疫多糖。

jinlizi

如需要了解更多酵母細胞壁多糖相關資料，包括（檢測方法、作用機理、市場產(chǎn)品選擇、配方相關）請撥電話13665471799，或發(fā)短信將郵件地址告知。

wgysy

可能是提純的原因吧

正正生物2

有利于動物的吸收

asiazhang1980

學習了。。。

laiton001

樓主自己的回答就比較正確了。酵母細胞壁里面起到免疫多糖作用的成分：葡聚糖、甘露寡糖作為細胞壁的構(gòu)成材料是存在于細胞壁里面的，即建造樓房的大型磚塊。細胞壁是很結(jié)實的結(jié)構(gòu)，由單糖之間通過共價鍵緊密連接在一起。只有將壁破掉，才能把寡糖釋放出來，即只有把樓房拆掉你才能取出磚塊。但破壁何其難??！