樓主: zangon
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[訪客發(fā)言] 請(qǐng)教脫脂米糠的使用方法

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發(fā)表于 2009-2-26 14:06:32 | 只看該作者
拋光粉是大米精加工的過(guò)程中從表面刨下來(lái)的一層?xùn)|西,也就是米的皮,營(yíng)養(yǎng)成分大致如下:蛋白 13.6,水分 14.5,灰分 8.7,脂肪 6.5。這個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)自論壇里的朋友貢獻(xiàn)。
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22
發(fā)表于 2009-2-28 17:26:26 | 只看該作者
豬料:
小豬料:3%左右;中豬料:5~8%;大豬料:8~20%
肉雞料:1-3%;
鴨料:5~20%
水產(chǎn)料:20%左右
23
 樓主| 發(fā)表于 2009-11-9 12:18:40 | 只看該作者
在蛋白價(jià)格飛漲的今天,米糠粕應(yīng)該進(jìn)入各位的視線了吧?。。?!
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