豆粕檢測VBN有意義嗎？

xiaoyanzhu2002 · 發(fā)表于 2008-7-24 17:14:05

測定豆粕VBN的意義不大

cashbeyond · 發(fā)表于 2008-7-24 17:46:56

不要測吧，沒什么意義！最多測個(gè)蛋白溶解度就夠了，我們現(xiàn)在只測蛋白！

chinaren · 發(fā)表于 2008-7-25 11:00:50

是啊，豆粕的蛋白溶解度都很穩(wěn)定了，我們都不準(zhǔn)備測了，VBN測魚粉等動物蛋白的比較有意義。

xlm1985ok · 發(fā)表于 2008-7-26 21:18:44

VBN是動物蛋白分解產(chǎn)生的，植物性蛋白沒有必要測的

fangke3546 · 發(fā)表于 2008-7-29 10:49:17

VBN的檢測一般只是針對動物蛋白的,植物蛋白沒有這個(gè)檢測
如果植物性的檢測出來VBN高的話，用感觀就能分辨了，我個(gè)人認(rèn)為意義不大

dengpinghai · 發(fā)表于 2009-8-15 15:59:36

同意10樓的說法！檢測摻非蛋白氮，我覺得測真蛋白實(shí)際一點(diǎn)！