眼下,雞蛋價格終于走出困境,養(yǎng)殖戶們也終于可以舒一口氣了。這一輪漲價能到怎樣一個價位?能維待多長時間?筆者個人認(rèn)為,直到明年10月底,養(yǎng)雞戶們都有望處在贏利期。
雞蛋價格高低關(guān)鍵取決于供求關(guān)系。去年10月份以來,雞蛋價格經(jīng)歷了兩次成本線以下的低潮,第一次是今年2月到5月,第二次是7月中下旬,這兩次低潮使得養(yǎng)殖戶補欄積極性大跌,淘汰增加,筆者在那幾個月也是心急如焚,認(rèn)為今年內(nèi)市場行情不會有什么好的轉(zhuǎn)機。但現(xiàn)在雞蛋價格上漲了,最高達(dá)到8元/公斤。筆者認(rèn)為,目前還不是雞蛋市場供求關(guān)系矛盾最突出的時候,真正供求緊張應(yīng)該是春節(jié)前后。
為什么說供求最緊張的時刻會出現(xiàn)在春節(jié)前后呢?筆者個人估計,現(xiàn)有的存欄量里,去年下半年補欄的雞約占60%,這些雞在今年春節(jié)前后將被淘汰。而從種禽企業(yè)情況來看,今年3月以后養(yǎng)雞戶補欄并不積極。存欄減少,而補欄跟不上,將會帶來元旦春節(jié)期間雞蛋供求緊張。
從筆者多年研究雞蛋價格曲線圖積累的經(jīng)驗來看,今年雞蛋的價格曲線應(yīng)該是6、7月份反彈后10月份進(jìn)入拐點,繼續(xù)回到成本線,甚至成本線以下。中秋過后,目前雞蛋價格已有所回落,似乎正在驗證著這種趨勢判斷。下一個階段,蛋市走向如何呢?
筆者從事蛋雞養(yǎng)殖8年,有人說這個行業(yè)已經(jīng)是夕陽產(chǎn)業(yè),我個人并不這么認(rèn)為。當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖業(yè)之所以起伏不定,養(yǎng)殖戶賠時賠死,賺時賺飽,主要是從業(yè)者沒能理性判斷市場,盲目生產(chǎn)造成的,也是行業(yè)不成熟的一種體現(xiàn)。如果能緊跟市場動態(tài)的步子走,在實際生產(chǎn)中采取針對性措施,這個行業(yè)前景還是很誘人的。 (來源沸山養(yǎng)殖電子協(xié)會) |