為什么飼料行業(yè)很多人厭惡飼料酶制劑？

yunsong3333 · 發(fā)表于 2009-7-17 13:30:18

復(fù)合酶應(yīng)用于粉料的效果是經(jīng)得起懷疑的，改善程度在3%-9%，在豬方面對營養(yǎng)性腹瀉改善相當(dāng)明顯

鄭旭陽 · 發(fā)表于 2009-7-28 03:56:40

這是最熱議的話題, 表明大家對酶制劑的愛與恨, 期待真正的,負(fù)責(zé)任的, 踏實做事的酶制劑企業(yè)出現(xiàn),

崔若偉 · 發(fā)表于 2009-7-29 15:37:36

引用自xiedahai 發(fā)表于 2009-1-11 12:28的內(nèi)容
主要是酶制劑產(chǎn)品市場太混亂，有些不負(fù)責(zé)任的企業(yè)，根本不具備做酶制劑的條件，也買一些單酶自己再添加一些載體進(jìn)行復(fù)配，其效果可想而知。我們使用酶制劑已經(jīng)有8年多了，感覺還是有效果的。不過，也不能期望值太高了

在鴨上能改善多少呢？

dhfhbu · 發(fā)表于 2009-7-29 16:45:06

首先聲明一下,本人是做酶制劑的,但是今天在這里發(fā)表言論并不是為酶制劑做廣告!
酶制劑的效果是毋庸置疑的,從植酸酶上就可以看得出來,由于植酸酶的使用,飼料廠可降低多少成本，我們國家每年可以節(jié)約多少磷資源,降低多少因磷排放而造成的環(huán)境污染,大家可以根據(jù)自己的飼料產(chǎn)量和我們國家的飼料產(chǎn)量算的出來!
有人可能會說出來植酸酶其他的復(fù)合酶感覺沒有效果,我這里再舉個例子,小麥酶的作用也是很明顯的,用過的朋友應(yīng)該都深有體會，在畜禽飼料中使用超過20%的小麥及其副產(chǎn)品，動物糞便肯定發(fā)粘，進(jìn)而影響動物的生產(chǎn)性能，但是加上以木聚糖酶為主的復(fù)合酶后，這種狀況改善非常明顯，并且在動物飼料中小麥的使用量可達(dá)到50%，甚至更多。
之所以出現(xiàn)酶制劑沒有效果的現(xiàn)象，本人認(rèn)為存在以下幾種情況：首先就是象大家所說的市場上很多產(chǎn)品是魚目混珠，其產(chǎn)品是買別人的酶進(jìn)行復(fù)配，酶活很低，當(dāng)然就起不到應(yīng)有的作用；第二還有人用工業(yè)用酶拿來做飼料酶，欺騙使用者，其實很多工業(yè)用酶和飼料酶所需要起作用的環(huán)境條件是不一樣的，一定要看其所標(biāo)明的有效酶活的酶活力單位定義，是在什么溫度、什么pH值以及作用多長時間測定出來的，不能只看數(shù)字！第三，很多朋友說的很對，酶制劑要發(fā)揮作用必須要有底物，就是說有什么抗?fàn)I養(yǎng)因子就要用什么酶制劑來解決，而不是隨便拿來一種酶制劑放到飼料中就能發(fā)揮出作用來的，也就是說每種酶制劑所適用的飼料的配方結(jié)構(gòu)是不同的，要根據(jù)飼料配方選擇不同的酶制劑；第四，酶制劑的作用是用來提高飼料的消化利用率的，也就是說把一些正常情況下不能被動物消化吸收的部分轉(zhuǎn)化成可消化利用的部分，這樣我們在實際操作的時候可以降低飼料中的一部分營養(yǎng)素的濃度而達(dá)到相同的飼用效果，達(dá)到降低飼料配方成本的目的。因此如果飼料品質(zhì)做的很好，營養(yǎng)水平很高，直接添加酶制劑后就不容易表現(xiàn)出效果，因為飼料本身的營養(yǎng)水平已經(jīng)滿足的動物生長、生產(chǎn)、繁殖、維持等需要，即使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的消化率再提高，動物也不能利用，所以效果沒表現(xiàn)出來，造成了添加酶制劑實際是浪費的現(xiàn)象。另外，飼料品質(zhì)越差，所用原料越雜，酶制劑就越容易表現(xiàn)出來效果，道理也是一樣。
以上這些還沒考慮到一些飼料廠設(shè)備落后，在混合過程中攪拌不均勻；有些飼料酶制劑在顆粒料中的損失等問題，也是飼料酶制劑不能發(fā)揮作用的影響因素。
關(guān)于酶制劑的問題歡迎大家與我討論，QQ382109463