樓主: yangxulssw106
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發(fā)酵飼料pH值重要嗎？

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11樓
發(fā)表于 2010-1-19 13:25:18 | 只看該作者
當(dāng)PH降到4以下，說(shuō)明發(fā)酵完全了，可以飼用了，以后下降的空間不大了，我檢測(cè)過(guò)很少超過(guò)3.7的
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12樓
發(fā)表于 2010-1-19 15:56:53 | 只看該作者
不可能吧，ph值下降是因?yàn)槟氵€沒有發(fā)酵成功。
13樓
發(fā)表于 2010-1-19 21:32:54 | 只看該作者
呵呵,誰(shuí)有發(fā)酵經(jīng)典工藝參數(shù)?可以拿上來(lái)大家學(xué)習(xí)討論下阿
14樓
發(fā)表于 2010-4-2 08:39:50 | 只看該作者
變酸了，對(duì)口味和消化有什么影響呢？
15樓
發(fā)表于 2010-4-2 09:09:44 | 只看該作者
PH會(huì)在3.0到3.5的這個(gè)樣子啊

點(diǎn)評(píng)

就是這么的酸啊，他們自己搞的發(fā)酵飼料喂豬，整個(gè)就那醋喂啊，不過(guò)還真的有酒曲香啊  發(fā)表于 2010-4-2 15:17
就是這么的酸啊，他們自己搞的發(fā)酵飼料喂豬，整個(gè)就那醋喂啊，不過(guò)還真的有酒曲香啊  發(fā)表于 2010-4-2 15:17
就是這么的酸啊，他們自己搞的發(fā)酵飼料喂豬，整個(gè)就那醋喂啊，不過(guò)還真的有酒曲香啊  發(fā)表于 2010-4-2 15:17
就是這么的酸啊，他們自己搞的發(fā)酵飼料喂豬，整個(gè)就那醋喂啊，不過(guò)還真的有酒曲香啊  發(fā)表于 2010-4-2 15:17
不會(huì)這么低吧。那都酸到什么程度了。  發(fā)表于 2010-4-2 09:54
不會(huì)這么低吧。那都酸到什么程度了。  發(fā)表于 2010-4-2 09:54
不會(huì)這么低吧。那都酸到什么程度了。  發(fā)表于 2010-4-2 09:54
不會(huì)這么低吧。那都酸到什么程度了。  發(fā)表于 2010-4-2 09:54
16樓
發(fā)表于 2010-4-16 17:23:55 | 只看該作者
過(guò)度發(fā)酵并不見得就是好事，因?yàn)榘l(fā)酵本身就是一個(gè)耗能的過(guò)程，關(guān)鍵要控制度
17樓
發(fā)表于 2010-4-17 20:41:56 | 只看該作者
我們課本上學(xué)的只有青貯飼料，ph值降低到只有乳酸菌的時(shí)候就會(huì)停止，ph最低估計(jì)會(huì)到3.5吧，到時(shí)候不利于飼料發(fā)酵保存的細(xì)菌就會(huì)停止活動(dòng)，可以使飼料保存的更長(zhǎng)時(shí)間。這個(gè)應(yīng)該和您說(shuō)的道理差不多吧。本人新手，多多指教，謝謝！
18樓
發(fā)表于 2010-4-17 21:21:02 | 只看該作者
正常的，不用刻意控制，樓主用乳酸菌進(jìn)行的發(fā)酵嗎？

點(diǎn)評(píng)

他們?cè)撎峁┫嚓P(guān)技術(shù)說(shuō)明給你啊，嚴(yán)格的艷陽(yáng)發(fā)酵吧，我個(gè)人感覺是正常沒問(wèn)題的  發(fā)表于 2010-4-17 22:00
他們?cè)撎峁┫嚓P(guān)技術(shù)說(shuō)明給你啊，嚴(yán)格的艷陽(yáng)發(fā)酵吧，我個(gè)人感覺是正常沒問(wèn)題的  發(fā)表于 2010-4-17 22:00
他們?cè)撎峁┫嚓P(guān)技術(shù)說(shuō)明給你啊，嚴(yán)格的艷陽(yáng)發(fā)酵吧，我個(gè)人感覺是正常沒問(wèn)題的  發(fā)表于 2010-4-17 22:00
他們?cè)撎峁┫嚓P(guān)技術(shù)說(shuō)明給你啊，嚴(yán)格的艷陽(yáng)發(fā)酵吧，我個(gè)人感覺是正常沒問(wèn)題的  發(fā)表于 2010-4-17 22:00
臺(tái)灣魏博士的技術(shù)。  發(fā)表于 2010-4-17 21:44
臺(tái)灣魏博士的技術(shù)。  發(fā)表于 2010-4-17 21:44
臺(tái)灣魏博士的技術(shù)。  發(fā)表于 2010-4-17 21:44
臺(tái)灣魏博士的技術(shù)。  發(fā)表于 2010-4-17 21:44
用的多菌種發(fā)酵，包括乳酸菌。  發(fā)表于 2010-4-17 21:43
用的多菌種發(fā)酵，包括乳酸菌。  發(fā)表于 2010-4-17 21:43
19樓
發(fā)表于 2010-12-6 09:37:47 | 只看該作者
降得那摸底，開玩笑吧。降到4-5就不錯(cuò)了。
20樓
發(fā)表于 2011-2-10 13:29:04 | 只看該作者
PH值不下降就不對(duì)了 哈
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