玉米檸檬酸渣

yangliuzhi_2001 · 發(fā)表于 2010-1-23 21:25:54

回復(fù) 11# panjianwen1982

我們也是 24的蛋白

liuhuawei100 · 發(fā)表于 2014-10-14 10:15:42

:handshake

無抗飼料 · 發(fā)表于 2015-1-28 11:12:27

DDGS到底跟檸檬酸渣哪個好

游牧部落 · 發(fā)表于 2015-1-29 15:23:11

這個要看檸檬酸的生產(chǎn)工藝吧，如果是玉米粉為原料的糖化工藝CP應(yīng)當(dāng)在24%左右，如果是淀粉工藝的大致就在12%左右，這是廠方原料決定的，由于發(fā)酵過程中所使用微生物菌種不同，檸檬酸是黑曲酶DDGS是酵母，所以菌體蛋白的氨基酸水平可以肯定是不一致的，適口性要看檸檬酸渣的殘酸水平了。