油中為什么會有1%的鹽？

hdy198 · 發(fā)表于 2009-5-9 22:47:53

混合油有許多餐館用后的潲水油處理,可能含有少量鹽分!

weijiaoyu · 發(fā)表于 2009-5-10 16:54:20

學(xué)習(xí)了，以前我們的家禽有拉稀情況會不會也是含鹽高的原故呢，看來以后也得注意一下:xuehu::xuehu::xuehu:

mengqingru · 發(fā)表于 2009-5-10 19:06:51

注意油脂的問題！

4531883 · 發(fā)表于 2009-5-11 18:20:42

明顯是加水了，因?yàn)椴蝗苡谒?，加鹽后，感官看不出來加水

zmyqhdcl · 發(fā)表于 2009-5-24 22:57:56

我覺得是湯油啊

油中為什么會有1%的鹽？