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[飼養(yǎng)管理] 奶牛反芻觀察?(Cudding acitivity)

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發(fā)表于 2009-6-14 11:07:22 | 只看該作者
關(guān)于牛的反芻問(wèn)題,一般的牛停飼后,1小時(shí)左右開(kāi)始反芻,一個(gè)草團(tuán)需要嘴嚼50-80次,反芻時(shí)間1-2小時(shí)不等
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發(fā)表于 2009-6-18 13:41:07 | 只看該作者
同意樓上的觀點(diǎn)。。。。。。
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發(fā)表于 2009-6-19 09:18:08 | 只看該作者
反芻行為
  反芻行為是將進(jìn)食的食物逆吐,經(jīng)再咀嚼, 然后再進(jìn)行吞下的連續(xù)動(dòng)作。犢牛出生后3周齡,就可以出現(xiàn)反芻動(dòng)作,但要到6-9月齡才能達(dá)到成年牛的反芻動(dòng)作水平。 反芻時(shí)間,一般一晝夜進(jìn)行6-8次,多者達(dá)10-16次,總共約需7-8小時(shí),約占全日1/3,且大部分時(shí)間在夜間進(jìn)行,白天約只反芻4-6次。 牛睡眠時(shí)間較短, 因此,牛可在夜間放牧,役牛夜間喂飼,白天使役,使牛在夜間有充分時(shí)間采食和反芻是合理的。

點(diǎn)評(píng)

學(xué)習(xí)了,謝謝  發(fā)表于 2011-1-14 12:31
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發(fā)表于 2009-6-19 21:09:03 | 只看該作者
在牛圈蹲上兩天不就知道啦
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發(fā)表于 2009-6-26 21:22:30 | 只看該作者
找達(dá)農(nóng)威的人要就好
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發(fā)表于 2009-6-28 17:27:38 | 只看該作者
我觀察過(guò),如樓上所說(shuō),進(jìn)食后一個(gè)小時(shí)左右,一個(gè)草團(tuán)咀嚼次數(shù)50-60次為宜,我觀察的在40-100次之間,過(guò)多過(guò)少都不好
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發(fā)表于 2009-6-29 16:43:35 | 只看該作者
肉牛的采食和反芻,肉牛的采食非常粗糙,大量飼料不經(jīng)過(guò)細(xì)致的咀嚼就吞咽下去,在瘤胃內(nèi)發(fā)酵。當(dāng)肉牛只休息時(shí),再把飼料逆嘔出來(lái),經(jīng)過(guò)再咀嚼,然后再吞咽下去,這個(gè)過(guò)程叫反芻。反芻是肉牛的重要習(xí)性,反芻包括逆嘔、再咀嚼、再混唾液和再吞咽4個(gè)過(guò)程。從反芻開(kāi)始到結(jié)束這段時(shí)間叫反芻周期。
一般肉牛在飼喂后30-60分鐘開(kāi)始反芻,每一個(gè)反芻周期持續(xù)時(shí)間為40-50分鐘,每個(gè)食團(tuán)咀嚼50-70次,1頭肉牛一晝夜出現(xiàn)反芻15次左右。
因此,1頭肉牛一晝夜是反芻時(shí)間大約為6-10小時(shí)。肉牛的反芻一般多集中在晚上,尤其是天剛黑以后,反芻達(dá)到高峰。
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發(fā)表于 2009-7-3 18:16:48 | 只看該作者
牛的采食習(xí)性
  牛采食很粗糙,不經(jīng)細(xì)嚼即將飼料咽下,進(jìn)入瘤胃后,經(jīng)過(guò)水分的浸潤(rùn),膨脹和微生物的發(fā)酵,又重新返回口腔內(nèi)細(xì)嚼,并再混入大量唾液,然后吞入胃,這一過(guò)程叫做反芻。?;疾?、勞累過(guò)度,飲水量不足,飼料品質(zhì)不良、環(huán)境干擾等均能抑制反芻,導(dǎo)致疾病。

 




牛一天采食的時(shí)間約為6-8小時(shí), 而放牧的采食要比舍飼長(zhǎng),使役期比非役期的采食時(shí)間要長(zhǎng)。牛的采食一般三分之二在白天,三分之一在夜間,最緊張的時(shí)間在黃昏和黎明,夜間九點(diǎn)至翌日4點(diǎn)無(wú)采食動(dòng)作(奶牛除外), 說(shuō)明牛只要白天喂飽就可以了。牛一般等到吃飽以后,然后再慢慢反芻。由于這個(gè)原因,喂牛時(shí)就讓它一氣吃飽,中間不間斷。否則間斷時(shí)間一長(zhǎng),即使沒(méi)吃飽,牛只要一開(kāi)始反芻就不再采食了。
  牛的舌頭上面長(zhǎng)有很多尖端朝后的角質(zhì)刺狀凸出物,因而食物被舌頭卷入口中就難以吐出,如果飼草中混入鐵絲等異物時(shí),就會(huì)進(jìn)入胃內(nèi),造成創(chuàng)傷性胃炎。因此,要特別注意飼草料。牛喜食青綠飼料、精料和多汗飼料,其次是優(yōu)質(zhì)干草, 適口性最差的是秸稈類粗飼料。 牛沒(méi)有上門齒,不會(huì)啃吃過(guò)矮的牧草,所以當(dāng)野草高度未超過(guò)5CM時(shí),不宜放牧,否則難以吃飽,并且會(huì)因"跑青"而過(guò)分消耗體力。
  牛采食還有一種獨(dú)特現(xiàn)象,體積大而膨松的飼料,在瘤胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),采食量就??;而體積小的、或經(jīng)過(guò)鍘碎、粉碎的飼料,在瘤胃內(nèi)停留時(shí)間短,采食量就大。因此,粗硬的飼料必須加工調(diào)制,提高適口性,以增加采食量,使牛多獲得一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。肉牛或雜種牛的增重與采食量有很大的關(guān)系, 飼養(yǎng)時(shí)應(yīng)設(shè)法多讓其采食, 從數(shù)量上滿足其一部分營(yíng)養(yǎng)需要。
  牛有競(jìng)食性,即在自由采食時(shí)互相搶食,可利用這個(gè)特點(diǎn),來(lái)增加其對(duì)劣質(zhì)飲料的采食量。牛適于放牧飼養(yǎng),如沒(méi)有條件的地方可以割草飼喂。放牧?xí)r要講究技術(shù),必要時(shí)可進(jìn)行夜牧,但是在豆科草地放牧,不能時(shí)間過(guò)久以防止瘤胃膨脹。牛采食是用舌將草卷入口中,以齒鉗住,甩頭用力扯斷,所以牛需采食長(zhǎng)草。若多種家畜混牧,應(yīng)讓牛走在最前面,吃頭排高草。鍘草喂牛也不宜短于3CM,以利反芻。  
牛的消化器官及特點(diǎn)
牛的消化器官  





  
牛的消化器官由口腔、胃、小腸和大腸構(gòu)成。牛的口腔內(nèi)粘膜呈粉紅色,唇短厚,不靈活,鼻鏡內(nèi)有汗腺,經(jīng)常排出汗液,若無(wú)汗液或汗不成珠,即反映代謝機(jī)能紊亂。舌表面有圓錐形絲狀乳頭。齒32枚,無(wú)上切齒,下切齒四對(duì)。
  牛有四個(gè)胃, 其容積隨年齡增長(zhǎng)而發(fā)生變化。初生時(shí),瘤胃和網(wǎng)胃發(fā)育還很差,只及皺胃的一半,以后瘤胃容積逐漸增大,到了4個(gè)月齡時(shí)已接近成年牛比例。
  牛的腸道較長(zhǎng),為體高的20倍,小腸長(zhǎng)35-40米,大腸長(zhǎng)8-9米。

消化生理特點(diǎn)



  唾液的PH值為8.1,呈堿性,可中和瘤胃內(nèi)微生物發(fā)酵產(chǎn)生的有機(jī)酸,維持胃內(nèi)一定PH值。一晝夜約分泌唾液50-60升。 牛的瘤胃不分泌消化液,但對(duì)已經(jīng)分解之營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很強(qiáng)的吸收作用。采食后咽下去的食物呈團(tuán)狀,每 個(gè)食團(tuán)約100克左右,其中稍重點(diǎn)的食團(tuán)不經(jīng)瘤胃直接進(jìn)入網(wǎng)胃,一般的食團(tuán)則先經(jīng)瘤胃再入網(wǎng)胃。網(wǎng)胃將兩方面來(lái)的食團(tuán),經(jīng)過(guò)反芻,將有充分水分的重食團(tuán),送到瓣胃、皺胃,而將輕食團(tuán)重新送回瘤胃,再作進(jìn)一步消化。瘤胃是飼料的貯藏庫(kù),里面有無(wú)數(shù)細(xì)菌和原生蟲(chóng)等微生物,能使飼料發(fā)酸,尤其能消化含粗纖維較多的飼料,提高利用率,是飼料被消化吸收的主要場(chǎng)所。

  幼齡犢牛初生時(shí),瘤胃和網(wǎng)胃發(fā)育還差,結(jié)構(gòu)還不完善,微生物區(qū)系還未建立,消化主要靠皺胃和小腸,此后,瘤胃容積逐漸增大,到四月齡時(shí),已建立起較為完善的微生物區(qū)系,擔(dān)負(fù)起重要的消化任務(wù)。為了更快更省地培育犢牛,就應(yīng)該通過(guò)早補(bǔ)干草,少喂牛奶,適量給于精料以及接種瘤胃微生物等辦法,促使瘤胃及早發(fā)育和起作用。
  哺乳牛在消化上還有一個(gè)特點(diǎn), 在直接哺乳時(shí),網(wǎng)、瓣胃之間的食管溝閉合成管狀,乳和水由食管溝直接進(jìn)入瓣胃, 再經(jīng)瓣胃溝進(jìn)入皺胃。但如用桶飲乳,食管溝閉合不完全,一部分乳進(jìn)入瘤胃,這些乳汁常停留在瘤胃發(fā)酵腐敗而引起疾病。
牛的行為特性
反芻行為
  反芻行為是將進(jìn)食的食物逆吐,經(jīng)再咀嚼, 然后再進(jìn)行吞下的連續(xù)動(dòng)作。犢牛出生后3周齡,就可以出現(xiàn)反芻動(dòng)作,但要到6-9月齡才能達(dá)到成年牛的反芻動(dòng)作水平。 反芻時(shí)間,一般一晝夜進(jìn)行6-8次,多者達(dá)10-16次,總共約需7-8小時(shí),約占全日1/3,且大部分時(shí)間在夜間進(jìn)行,白天約只反芻4-6次。 牛睡眠時(shí)間較短, 因此,??稍谝归g放牧, 役牛夜間喂飼,白天使役,使牛在夜間有充分時(shí)間采食和反芻是合理的。

牧食行為




 牛采食牧草時(shí),用舌將草卷入口內(nèi),用上腭齒板和切齒將草鉗住,然后將草切斷吞下,所以放牧?xí)r應(yīng)選擇較高的草地以利于牛的采食,牛對(duì)一定的植物種類或同一種植物的不同生長(zhǎng)期和不同部位有偏好,這種特殊選擇被稱為 "選擇性牧食" 。某些植物在生長(zhǎng)晚期因含有強(qiáng)烈氣味的化學(xué)物質(zhì)而為牛所拒食,例如草木樨中含有高濃度的香豆素,在牛還沒(méi)有習(xí)慣之前是不愿采食的??辔?、咸鹽或鹽溶液過(guò)濃,牛常拒絕采食,但??蛇m應(yīng)高濃度的葡萄糖。牛拒食某些灌木葉,但灌木葉經(jīng)刈割枯萎之后可增加適口性。 牛和其它家畜一樣, 不吃被它們自己糞尿污染的牧草,但卻肯吃生長(zhǎng)在綿羊糞堆邊的牧草,而不吃綿羊臥過(guò)的牧草。粗糙而多毛的植物適口性較差,除非牛極為饑餓,否則不會(huì)采食薊類植物,牛在牧食時(shí)每分鐘咬啃的次數(shù)一般 50-80次。在連續(xù)采食過(guò)程中約半分鐘常向上抬頭一次以完成吞咽動(dòng)作,在舍飼條件下采食10CM長(zhǎng)的牧草,可連續(xù)采食一小時(shí)之久而不需抬頭。牛在白天放牧中約 4-9小時(shí)用在牧食上,極個(gè)別可達(dá)15小時(shí)。每日采食鮮草量約為其體重10-14%,乳用牛以干物質(zhì)計(jì)算,每日可采食量為8.2-12.3千克.
群體行為
 牛科動(dòng)物在自然狀況下常常是自發(fā)地組成一群, 以一個(gè)老母牛為主體的"母性群體",老母牛及其后裔和犢牛組成持久的聯(lián)系。成年公牛通常是獨(dú)居生活或生活在"單身群"中,只有在繁殖季節(jié)才同母牛群接觸。在牛群中常有一頭牛是 "首領(lǐng)" 牛,例如當(dāng)母牛走向擠奶廳時(shí),排列在前頭的就是"首領(lǐng)"牛,它們的先后順序是嚴(yán)格的。許多活動(dòng)總是"首領(lǐng)"牛先動(dòng)作,其他牛才跟著動(dòng)起來(lái)。
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發(fā)表于 2009-7-14 03:18:17 | 只看該作者
一般的牛停飼后,1小時(shí)左右開(kāi)始反芻,一個(gè)草團(tuán)需要嘴嚼50-80次,反芻時(shí)間1-2小時(shí)不等
這個(gè)是說(shuō)牛
也沒(méi)說(shuō)奶牛的
奶牛和家牛不一樣的了
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發(fā)表于 2009-7-14 06:37:30 | 只看該作者
牛在飼喂后的半小時(shí)-一小時(shí)進(jìn)行反芻,每天4-10次,每次20-40分鐘,有時(shí)1小時(shí),通常在安眠或休息時(shí)間。反芻的食物團(tuán),每次咀嚼40-70次后吞回去。
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