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羅非魚體色太深

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發(fā)表于 2009-10-29 01:00:13 | 只看該作者
不懂,
幫你頂一下
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發(fā)表于 2009-10-29 07:50:29 | 只看該作者
不懂,
幫你頂一下
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發(fā)表于 2010-4-2 19:38:22 | 只看該作者
“羅非魚體色太深”一般不是好事。至少會(huì)被人們認(rèn)為是臭水溝魚,不好銷。
羅非魚體色深的原因與品種、水體、陽(yáng)光、食物、身體狀況均有關(guān)。但“太深”一般主要原因是在水體。如你所說(shuō)不是水質(zhì)的原因(排除富營(yíng)養(yǎng)、污染等),則可能與你的地理位置有關(guān),估計(jì)你是在沿海,水有一定的鹽度也會(huì)使羅非魚體色變深,但這種魚卻更好吃,肉質(zhì)甚至勝過(guò)許多海鮮品種。
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發(fā)表于 2010-4-3 11:10:45 | 只看該作者
魚體的體色跟皮膚色素細(xì)胞合成有關(guān),色素細(xì)胞的合成需要酪氨酸酶催化酪氨酸的一系列生化反應(yīng)有關(guān)。
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