血漿蛋白之于乳豬料

yihaiqiu520 · 發(fā)表于 2009-12-15 22:03:16

不用可以做好.

kzf9 · 發(fā)表于 2010-2-8 10:22:49

東西肯定是好東西，但生物安全考慮過了嗎？瘋牛病以后誰能肯定下一個(gè)不會(huì)出現(xiàn)瘋豬?。?br /> 以前看過一篇血漿蛋白粉將摧毀中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的報(bào)道，但愿是杞人憂天，慵人自擾

大漠綠洲 · 發(fā)表于 2010-2-11 14:46:13

血漿全水溶，是否說明了消化性很好??？

山中的漫游者 · 發(fā)表于 2010-2-11 15:19:33

全溶的蛋白質(zhì)，一般就指示著分子量很小，這樣的蛋白質(zhì)易于消化吸收。

不過除了血漿，經(jīng)過處理降解的小肽，基本也是全溶的，消化率也很好，但是它們的生物學(xué)效價(jià)要差不少

山中的漫游者于 2010-2-11 15:30 補(bǔ)充以下內(nèi)容

我們這里有一個(gè)評(píng)價(jià)：http://m.ffers.com.cn/thread-294280-1-1.html

虛竹 · 發(fā)表于 2010-2-20 10:10:31

是啊，該關(guān)注動(dòng)物產(chǎn)品同源性帶來的隱性問題

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