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乳豬料膨化玉米

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發(fā)表于 2009-7-22 14:31:49 | 只看該作者
兩種均可用作乳豬料用,取決于后續(xù)的工藝。如果是粉料飼喂,第一種就可以了,熟化度應(yīng)在80%以上,相比第二種只是膨化度差些而已,如果是再配料制粒,第二種有優(yōu)越性,因?yàn)檫@個(gè)產(chǎn)品熟化度應(yīng)在95%左右,膨化度(以容重計(jì))應(yīng)該在250左右,制粒時(shí)粘度不高,可減少制粒后顆粒發(fā)硬,若用第一種,很可能出現(xiàn)顆粒發(fā)硬,大家可以試試。當(dāng)然,乳豬料制粒的配料及環(huán)模壓縮比有講究的。

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12
發(fā)表于 2009-7-22 18:54:28 | 只看該作者
12# 李芝銀
13
發(fā)表于 2009-7-22 21:13:49 | 只看該作者
第二種比第一種要好一些.
14
發(fā)表于 2009-7-24 17:02:51 | 只看該作者
使淀粉糊化,提高淀粉質(zhì)的消化率
(2) 增加香度,增強(qiáng)適口性
(3) 殺滅黃曲霉菌

長沙雙胞胎 于 2009-7-24 17:05 補(bǔ)充以下內(nèi)容

膨化玉米的好處\(1) 使淀粉糊化,提高淀粉質(zhì)的消化率
(2) 增加香度,增強(qiáng)適口性
(3) 殺滅黃曲霉菌
15
發(fā)表于 2010-1-8 14:12:07 | 只看該作者
乳豬料環(huán)模比設(shè)置在多少合適
16
發(fā)表于 2010-7-26 10:58:47 | 只看該作者
我覺得第一種就可以了,加水量控制到哪種程度?
17
發(fā)表于 2010-9-1 11:06:57 | 只看該作者
第二種膨化度太大了吧,很多公司都要求玉米膨化后容重為350-380
18
發(fā)表于 2010-9-2 16:29:04 | 只看該作者
膨化玉米剛開始工業(yè)化生產(chǎn)的時(shí)候,一般采用容重在380~420之間,膨化出來的產(chǎn)品還能見到玉米黃本色留存,熟化度在85%左右。后來逐漸有提高熟化度的趨勢,容重逐漸做到350左右,然后是320,300。從08年后期,一些主流企業(yè)逐漸要求做到容重300以內(nèi),目前在前期料使用的在270~290間,熟化度應(yīng)在95%以上,也有部分用250左右容重的產(chǎn)品做料,當(dāng)然與后續(xù)的制粒工藝有極大關(guān)聯(lián)。制粒前幾年通常的壓縮比是4左右,也接觸到的一些企業(yè)采用2.5~3的壓縮比,前些日子聽說有人用2的壓縮比。
從提高熟化度方面大家的認(rèn)識(shí)是一致的,不過對如何做出好的乳豬料還沒能形成共識(shí)。去年和農(nóng)大的王教授聊到此事,我建議她先搞一個(gè)乳豬料適口性評價(jià)體系,對顆粒的堅(jiān)實(shí)度、硬度、溶脹性、咀嚼性和粘彈性做一個(gè)試驗(yàn)分析研究,找出小豬喜歡啥樣的,這樣有針對性地做料。實(shí)際上滿足豬的營養(yǎng)需求是很容易的,各種物料的物性,經(jīng)過不同膨化制粒后的表征性能,這些東西要能整個(gè)大致明白,得產(chǎn)出多少個(gè)博士啊。
19
發(fā)表于 2010-9-4 11:19:48 | 只看該作者
第二個(gè)看起來比較好看哦
20
發(fā)表于 2010-12-23 15:40:59 | 只看該作者
李的分析很好,學(xué)習(xí)
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