樓主: zhangguangxin
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膨化玉米的蛋白是多少

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發(fā)表于 2010-3-30 19:07:39 | 只看該作者
樓主是用什么方法測的蛋白
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42
發(fā)表于 2010-3-30 19:20:30 | 只看該作者
指標是8個
不知道  誰的對不對
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43
發(fā)表于 2010-7-21 21:47:05 | 只看該作者
請推薦下哪里可買到膨化玉米?謝謝,我廣東的,laodull@sina.com
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44
發(fā)表于 2010-7-24 16:11:19 | 只看該作者
有沒人測過膨化前和膨化后蛋白的差異在什么范圍?
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發(fā)表于 2012-6-6 12:35:01 | 只看該作者
LXSLDXH0521 發(fā)表于 2009-8-3 21:18
玉米膨化后蛋白不會增加。9.9%比較高

我估計會增高,因為膨化玉米在膨化的過程中會損失一部分水分,水分少了,濃度不就高了嗎,蛋白隨之會增加。
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46
發(fā)表于 2013-7-10 20:16:26 | 只看該作者
我測過 一般都在8.2-8.5
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