甜菜堿與甜菜堿鹽酸鹽有什么區(qū)別？

趙明江 · 發(fā)表于 2010-3-29 13:10:34

請(qǐng)問祥瑞斯的甜菜堿和甜菜堿鹽酸鹽價(jià)格分別是多少？另請(qǐng)教甜菜堿吸潮的原理是什么？開封以后如何避免這一問題？

wlei908 · 發(fā)表于 2010-3-30 13:30:09

回復(fù) 20# 趙明江

吸濕是很多物質(zhì)經(jīng)常發(fā)生的現(xiàn)象，甜菜堿也是如此。
吸濕原理：
物質(zhì)在貯存過程中或多或少會(huì)從空氣中吸收一定量的水分，這種性質(zhì)即吸濕性(Hygroscopicity)。親水性成分的吸濕速度公式為：
dW/dt=KA(PA-P)......................... (1)
式(1)中，w 為吸收水分的物質(zhì)重量；t為時(shí)間；dW/dt為吸濕速度；K為吸濕速度常數(shù)；A為物質(zhì)表面積；PA為大氣中水蒸氣壓；P為親水性成分吸水所形成的飽和溶液的蒸氣壓。若PA >P則發(fā)生吸濕，若PA <P則發(fā)生干燥，PA =P則達(dá)吸濕平衡，吸濕速度為零，此時(shí)PA所對(duì)應(yīng)的大氣相對(duì)濕度，稱為該物質(zhì)的臨界相對(duì)濕度(Critical relative hu-
midity，CRH)。不同的物質(zhì)各有其相應(yīng)的CRH值，故可用CRH值作為吸濕性大小的指標(biāo)，即CRH值越大，越不易吸濕，CRH值越小，越易吸濕。而甜菜堿的CRH值就比較小。一般物質(zhì)在周圍環(huán)境濕度低于臨界相對(duì)濕度時(shí)，吸濕量很低并很快達(dá)到平衡；但在高于臨界相對(duì)濕度的條件下，會(huì)大量吸濕一直到達(dá)飽和，有的甚至產(chǎn)生液化現(xiàn)象。

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