三種玉米哪種質(zhì)量好些？單從外觀上評價

miner103116 · 發(fā)表于 2010-8-3 23:36:43

同意我樓上的觀點，玉米的好壞不單看它的容重，霉變，水分，雜質(zhì)等等，還得看它用在那個方面。如在飼料中使用的話我看右下的比較好些。但是生產(chǎn)淀粉的話那左下的就會好些，蛋白含量或淀粉含量及能量都是要考慮到的。

miner103116 · 發(fā)表于 2010-8-3 23:40:53

回復 60# 阿七

同意你的觀點，其實烘干糧的霉變是比較低的，自然干的會比它高些。經(jīng)驗之談！

Alphawh · 發(fā)表于 2010-8-4 07:35:58

左邊那個黑漆巴烏的就不說了，但就中間和右邊比較，右邊糧質(zhì)應該比中間的好一些。
理由：
1、相對來說右邊顆粒較均勻，顏色金黃，角質(zhì)層透亮，外觀較好，容重應該比中間的樣品高20g/L，是曬干糧，二等糧以上標準，這種糧一般產(chǎn)自玉米種植黃金地帶，沿內(nèi)蒙通遼、吉林長春（公主嶺、四平）一帶，但量比較小，不會有大量曬干糧供應。
3、中間那個顏色水黃，偏白，中間胚芽部位褶皺，顯然是烘干糧，糧質(zhì)在三等以上，容重應該在710-730g/l。
產(chǎn)地和上面差不多，開源，松原，錦州等地也有，主要東三省，內(nèi)蒙。山東、河南都有可能。

基本外觀我就能看這些，主要的還是黃曲霉毒素，嘔吐毒素，這個很重要，水分和雜志還是次要的！

Alphawh 于 2010-8-4 07:41 補充以下內(nèi)容

這是東北玉米和通遼玉米檢測報告

主要是黃曲霉毒素，三等糧！