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新麥和陳麥的區(qū)別

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發(fā)表于 2010-7-19 13:23:37 | 只看該作者
我們還是堅(jiān)持新小麥要陳化三個(gè)月以上的.新小麥不直接用
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12
發(fā)表于 2010-7-19 13:27:38 | 只看該作者
新麥最好陳化6個(gè)月使用效果最好!
13
發(fā)表于 2010-7-20 06:18:50 | 只看該作者
回復(fù) 12# 田玉安


    為什么還要陳化了再用?
14
發(fā)表于 2010-7-20 08:49:30 | 只看該作者
小麥需要一個(gè)后熟化過程!
15
發(fā)表于 2010-7-20 09:08:03 | 只看該作者
陳小麥在作為飼料原料使用時(shí)比新小麥的效果要好,一是陳小麥水分低,二是陳小麥和新小麥的淀粉結(jié)構(gòu)有一定差異,前者更容易消化吸收利用,三是陳小麥的抗?fàn)I養(yǎng)因子相對(duì)新小麥低。
16
發(fā)表于 2010-7-20 09:29:05 | 只看該作者
到底是新的好還是舊的好
17
發(fā)表于 2010-7-20 10:08:51 | 只看該作者
陳的好用,就是直鏈淀粉和支鏈淀粉的區(qū)別
18
發(fā)表于 2010-7-20 10:20:06 | 只看該作者
只要不生蟲,還陳的好些,至少收獲后要放幾個(gè)月才能完成后熟的過程。
19
發(fā)表于 2010-7-20 12:49:01 | 只看該作者
回復(fù)  田玉安


    為什么還要陳化了再用?
liuying177 發(fā)表于 2010-7-20 06:18

新麥淀粉化程度不夠,含有抗性淀粉,不易消化吸收。如果你親自種過地,你會(huì)知道陳麥比新麥好吃!

點(diǎn)評(píng)

是的啊 玉米就相反了 新下來的玉米做成粥 那個(gè)香啊 這是為什么呢  發(fā)表于 2010-7-20 12:57
20
發(fā)表于 2010-7-20 13:03:35 | 只看該作者
回復(fù) 11# tangym_tzf
支持,小麥最少要陳三個(gè)月,新的不能用?。?/td>
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