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油脂水份的測(cè)定用真空干燥箱和電熱鼓風(fēng)干燥箱測(cè)的差異有多少？

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樓主
發(fā)表于 2011-2-18 15:49:00 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
油脂水份的測(cè)定用真空干燥箱和電熱鼓風(fēng)干燥箱測(cè)的差異有多少？我們沒有真空干燥箱
我想用電熱鼓風(fēng)干燥箱做
但是不知應(yīng)該加熱多少度
多長(zhǎng)時(shí)間？
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補(bǔ)充一下，差異會(huì)不會(huì)很大？  發(fā)表于 2011-2-18 15:49
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-2-26 11:01:30 | 只看該作者
有條件的就用真空的吧，根據(jù)各種油脂飽和度不同，分為干性油脂、半干性油脂、不干性油脂，一些高不飽和度的油脂容易氧化致使烘后重量大于烘前重量
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