小散將會保持我國養(yǎng)豬業(yè)的半壁江山
近幾年由于國家對規(guī)模養(yǎng)豬的補(bǔ)貼傾斜,使我國規(guī)模養(yǎng)豬迅速發(fā)展,占有比例逐年上升。因而有人認(rèn)為小散今后將要退出養(yǎng)豬業(yè),這是優(yōu)勝劣汰表現(xiàn),而且是永遠(yuǎn)退出。錯!本人認(rèn)為小散和規(guī)模各有利痹。在小散戶和規(guī)模戶飼養(yǎng)模式中,小戶【特別是飼養(yǎng)30---50頭基礎(chǔ)母豬的夫妻專業(yè)戶】最有生命力,是今后養(yǎng)豬業(yè)中主力軍,小散將會保持我國養(yǎng)豬業(yè)的半壁江山。 小散有小散獨特的優(yōu)越性,其表現(xiàn): 【1】
成本低:沒有較大的固定成本,不采取制冷、采暖,不使用機(jī)械排污,給水,不需大量雇工。因此省煤、省電、省水、省人工、省土地。在每頭豬同樣的邊際貢獻(xiàn)【毛利】下,小散戶要比規(guī)模戶多獲利潤百拾元。 【2】
小散有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展:小散可以把豬場分散到田頭,魚塘邊,在豬場附近種植籽粒莧、苜蓿草等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青詞料。利用葉菜的葉子、山芋藤等農(nóng)村經(jīng)濟(jì)作物副產(chǎn)物,農(nóng)田中野生雜草,家中剩飯剩菜。通過過腹還田。我養(yǎng)豬近20年來的豬糞都以每噸10---20元賣給附近養(yǎng)魚的和種田的,實行種養(yǎng)有機(jī)結(jié)合,無縫對接。 【3】
小散可以為農(nóng)村半勞力提供就業(yè):在農(nóng)村工作難找,老人要照顧、孩子要上學(xué)等各種原因,造成部分勞力閑剩在家,可利用自家種的糧食,在自家庭院、閑屋,一年飼養(yǎng)幾頭幾十頭的散戶,一年下來也能掙上幾千元、行情好上萬元。小戶特別是夫妻養(yǎng)豬專業(yè)戶每年一般都能掙上3---4萬元,行情好可成倍翻。 【4】
小散能承受市場波動所帶來的沖擊:當(dāng)生豬售價下跌,賺不到錢時,小散可減少飼養(yǎng)量改養(yǎng)雞、鴨、鵝、羊等??芍^‘‘船小好調(diào)頭’’ 。這也是我們小散的一種生存方式,一種規(guī)避風(fēng)險的方式。小散對市場波動變化能力強(qiáng),有較強(qiáng)的市場競爭力,和旺盛的生命力。 【5】
小散有牽制規(guī)模巨頭壟斷行業(yè)的作用:假如小散全部退出,養(yǎng)豬巨頭就要壟斷豬業(yè),到時老百姓想吃豬肉就難了。 當(dāng)然小散也有不足之處,易產(chǎn)生一哄而起,一哄而下。造成豬肉市場不穩(wěn)定。就是這種不穩(wěn)定,國家近年來花上百億補(bǔ)貼規(guī)模戶、多次收儲等,起到了穩(wěn)壓效應(yīng)。有效地控制豬肉暴漲暴跌。從而也對控制cpl的上升,貨幣的通脹,社會的安定起到一定的作用。 |