樓主: yudi635012
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豬油質(zhì)量的判定

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發(fā)表于 2012-6-4 01:18:00 | 只看該作者
好油和壞油僅僅是簡(jiǎn)單添加,如果不是同一類型的油,段時(shí)間還是能分層,但是加熱攪拌后就不一定了……
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 樓主| 發(fā)表于 2012-6-4 19:00:29 | 只看該作者
  好油差油不就是質(zhì)量相差較大的油混合的。

  加熱后分層不會(huì)太明顯,但是冷卻成半固態(tài)時(shí)就會(huì)有明顯的分層了。
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發(fā)表于 2012-6-5 11:08:24 | 只看該作者
雙匯的豬油顏色就是凝固發(fā)白的
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發(fā)表于 2012-7-16 09:51:45 | 只看該作者
或許嗎,他的油罐有問(wèn)題??赡苡袏A層,分別儲(chǔ)存合格品與不合格品。

點(diǎn)評(píng)

同意,一定是油罐有機(jī)會(huì)。這種供應(yīng)商應(yīng)該全力封殺!  發(fā)表于 2012-10-16 21:58
這個(gè)觀點(diǎn)很正確。  發(fā)表于 2012-9-10 10:39
15
發(fā)表于 2012-8-5 09:28:13 | 只看該作者
哦,該如何分呢?
16
發(fā)表于 2012-8-15 10:02:25 | 只看該作者
"或許嗎,他的油罐有問(wèn)題??赡苡袏A層,分別儲(chǔ)存合格品與不合格品。 "
同意此觀點(diǎn)

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發(fā)表于 2012-9-5 14:36:01 | 只看該作者
♀愛伱的訫 發(fā)表于 2012-8-15 10:02
"或許嗎,他的油罐有問(wèn)題??赡苡袏A層,分別儲(chǔ)存合格品與不合格品。 "
同意此觀點(diǎn)

據(jù)說(shuō)油罐車很有說(shuō)道呢,具體機(jī)關(guān)在哪不知道
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發(fā)表于 2012-9-18 11:35:40 | 只看該作者
外觀判斷很重要,另外,油脂的碘價(jià)是造假不出的一個(gè)指標(biāo),可認(rèn)為這個(gè)指標(biāo)是油脂的“身份證”
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發(fā)表于 2012-9-22 20:39:00 | 只看該作者
不同油的凝固點(diǎn)不同,放到冰箱中就能看出來(lái),取樣時(shí)最好分幾次取,這樣更有代表性
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發(fā)表于 2012-10-22 10:54:49 | 只看該作者
做飼料哪里用得起純正的豬油啊。大多是收集的豬碎雜提煉的,只要味道還可以,檢測(cè)指標(biāo)達(dá)到就行了
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