如何改善魚料粉化率？

houzhiyong

原料的組成對(duì)顆粒質(zhì)量的影響還是比較大的！

ge-tiger

為什么不能改變配方組成和環(huán)模呢？
其實(shí)脂肪的含量和種類對(duì)粉化率有很大地影響！
同時(shí)熟化溫度高，干蒸汽充足，可以降低粉化率，環(huán)模也不容易堵！

草叢里的獅子

不會(huì)是加了膨化米糠吧，哈哈，開個(gè)玩笑。油加的太多或糠加的太多也不行哦。
糾正樓主一個(gè)錯(cuò)誤：魚料制粒前調(diào)質(zhì)主要是要提高物料溫度，增強(qiáng)物料的可塑性，以便于出模。同時(shí)，淀粉糊化，增加物料的粘性以便顆粒成型。

草叢里的獅子

魚料做不出，多數(shù)是配方的原因。

houzhiyong

配方原因?。吭?，設(shè)備都是要考慮得！

寵物主人

制粒出問題最可能就是原料的問題，如粉碎細(xì)度、水分、纖維含量、脂肪含量等。有時(shí)候魚粉含鹽高也有影響。次粉的細(xì)度和水分含量。當(dāng)然還有調(diào)制溫度和喂料器轉(zhuǎn)速與堵模有關(guān)。

堵模的時(shí)候用硬物敲對(duì)環(huán)模影響較大，影響顆粒的均勻度和使用壽命，可以把環(huán)模放在油里煮。

wuhanyizhang

用標(biāo)粉吧，節(jié)約空間，還省粘合劑，粉碎細(xì)度比較關(guān)鍵，配方一般導(dǎo)致難制粒困難而有耐水性不好。

liuminjia

看老帖，受益匪淺，寫各位大蝦，:hihi: :haoa:

mwzhang886

應(yīng)該從工藝改進(jìn)和規(guī)范操作上加強(qiáng),另外原料的控制,和配方的關(guān)系如果不是很特殊不是太大,

thxulei

關(guān)注 一下。。。。。。。。。