又是小蘇打

山中的漫游者

t8888888t 發(fā)表于 2013-10-26 18:17
王老師現(xiàn)在豬用濃縮料中   小蘇打添加多少

一點也不加。

t8888888t

哦，我加的是6公斤

t8888888t

t8888888t 發(fā)表于 2013-10-26 20:34
哦，我加的是6公斤

領教、、、、、、、、、、、、

唐輝祥

haiyangzhixing 發(fā)表于 2013-6-19 08:30
教科書害死豬和雞的事情太多了！說細小病毒只侵害初產(chǎn)母豬，但是正大集團的經(jīng)產(chǎn)母豬還是免疫細小病毒。

是這樣的：細小對出產(chǎn)母豬的影響很大，并不是說，細小不會侵害經(jīng)產(chǎn)母豬，而是說：當母豬被細小病毒第一次侵害發(fā)病過后恢復了，它就獲得了對細小的堅強免疫力，但并不是說這個母豬就沒有可能不會再次發(fā)病

唐輝祥

夏季養(yǎng)豬對豬群危害最大的其實是氧化應激，這個氧化應激直接導致豬群體況下降、免疫力降低，這時候什么病都有可能發(fā)生了。個人覺得抗熱應激：Vc+Ve+有機Se，都是抗氧化劑

小馬哥

小蘇打是偏弱堿性的，可以補充CO2，確定無疑的，體內(nèi)代謝產(chǎn)酸，對于食鹽來講，HCL是強酸的，Na可是很好的緩沖劑的，大堿老面饅頭的適口性和消化性是有目共睹的，這個問題的討論，需要在生理生化的指標上檢測，結合生產(chǎn)數(shù)據(jù)會得到一個更好的解釋，目前的生產(chǎn)數(shù)據(jù)和已有的試驗上，小蘇打是可以接受的，不是因跟人主張能改變的。

天照

我看了下，主要的目的就是一個中和作用，但是中和的方式方法有些分歧。

hnjhhh

好資料，多謝！:lol

ixumuren

這里相信大家會有一個問題需要解釋：既然高溫天氣可能會造成豬的呼吸堿中毒（特別是大豬頻繁和高頻率的呼吸作用，造成過多呼出二氧化碳的情況下，更容易發(fā)生呼吸堿中毒現(xiàn)象，為什么還要用呈弱堿性的小蘇打（碳酸氫鈉）來飲水，或添加于飼料中呢？而且在實踐中確實是，夏天添加小蘇打粉無論是在養(yǎng)雞（蛋雞還可以增加蛋殼強度），還是養(yǎng)豬，都已證明可以取得非常好的效果。
     答案是：高強度熱應激情況下,容易發(fā)生呼吸性堿中毒合并代謝性酸中毒.
     ① 動物體內(nèi)血液的PH是7.4±0.05左右，呈弱堿性，血液中PH值的穩(wěn)定有賴于緩沖液體系中HCO3-(堿性)和H2CO3(酸性)的平衡，人體血液中H2CO3和HCO3-物質的量之比（H2CO3/HCO3-）為1∶20，從而維持血液的pH為7.4。
      在特高溫季節(jié)，豬和雞的汗腺都不發(fā)達，大都會通過增加喘氣來排出機體中的畜積熱量，喘氣如果是熱應激引起，或病理性加快，則排出H2CO3過多，造成血液向堿性發(fā)展，呈現(xiàn)堿中毒跡象。(需要強調的是, 這種情況是極端情況, 極少出現(xiàn), 相反, 高溫容易造成代謝酸中毒)
      與此同時，動物對血液中的PH值的穩(wěn)定，有一套行之有效的措施，除非有極端的情況出現(xiàn)（如腎臟、肺臟出現(xiàn)病變時），一般不會受外界一些添加劑的影響，動物血液中的PH值調節(jié)機制是通過三大系統(tǒng)即：① 細胞內(nèi)及細胞外的緩沖體液（即細胞調節(jié)系統(tǒng)）；② 肺臟呼吸的強和弱來決定排出CO2的速度（即肺臟調節(jié)系統(tǒng)）；③ 腎臟對HCO3-濃度的排或儲（即腎臟調節(jié)系統(tǒng)）；等三大代償調節(jié)機制，前者用來減弱由于酸或堿負荷或攝入過多，而出現(xiàn)pH變化的影響。后二者通過排泌或潴留酸堿來維持pH穩(wěn)定或使異常pH恢復正常。
       血液（H2CO3/HCO3-）比值中：H2CO3的量主要靠肺呼吸作用來調節(jié)（呼吸加快則排出，呼吸平穩(wěn)和減弱則增加），而HCO3-的量，則主要靠腎臟對HCO3-的排或儲來調節(jié)，一般來說，血液中的PH值是非常穩(wěn)定的。除非有極端情況出現(xiàn).
     ② 而小蘇打飽和溶液的PH是8，換句話說，小蘇打其實對血液中的酸堿度調節(jié)作用并不大，因為8和7. 4其實相差不大，何況小蘇打的添加量只有飼料量的0.5%左右，或飲水中的0.25%。
     所以，小蘇打并不能直接影響血液中的PH值，但小蘇打可以直接對體液PH值，即上述的第一道關卡進行調節(jié)，即小蘇打可以影響細胞調節(jié)系統(tǒng)。
     動物體內(nèi)的體液（主要指細胞質液、細胞間液等），pH值一般在6.8～7.5波動，體液的酸堿調節(jié)功能遠低于血液，呈現(xiàn)出相對血液不穩(wěn)定的狀態(tài)，但它形成了維持血液PH平衡的第一道保護屏障，但最佳的體液PH應該向血液靠齊，即呈弱堿性為最好，夏天新陳代謝旺盛，體能消耗加快，體液中PH的變化正好與血液相反，呈現(xiàn)出夏天PH下降的趨勢，如細胞在能量不足或供氧不足的情況下，代謝產(chǎn)乳酸造成體液酸度增加，即代謝性酸增加（嚴重時酸中毒），小蘇打最先被體液吸收，可以穩(wěn)定體液的PH值，從而保證了細胞代謝的正常進行，緩解了熱應激。
     與此同時，小蘇打（即碳酸氫鈉）與胃酸或體液中乳酸等中和的結果是產(chǎn)生乳酸鈉和H2CO3，H2CO3則直接進入血液，參與血液中H2CO3/HCO3-平衡機制，增加H2CO3的結果是正好降低血液中的PH值，從而起到了緩解血液呼吸堿中毒的作用。也就是說，小蘇打看似是弱堿物質，其代謝的結果反而是降低血液PH，緩解呼吸堿中毒。
     產(chǎn)生的乳酸鈉則可以平衡電解質，糾正代謝性體液酸中毒等，特別是熱應激狀態(tài)下，動物鈉、鉀的流失嚴重，這部分鈉可以通過小蘇打中引進。
     也就是說，豬只熱應激時，呼吸加快時，加快了H2CO3的排出，雖然血液有堿中毒的趨勢，但添加小蘇打并不能直接影響血液中的PH值，但卻能緩沖體液中的PH值，保證細胞正常代謝，同時為血液提供額外的H2CO3來源，從而間接緩解呼吸堿中毒。
     也就是說，呼吸堿中毒其實還是極端的情況下才發(fā)生的，（何況等不到出現(xiàn)呼吸急促時，技術人員一般還會使用麻黃素或氨茶堿等來平喘），所以，一般不會發(fā)生，相反，高溫熱應激時，往往局部會發(fā)生代謝性酸中毒或不中毒也是代謝性酸過多，造成局部動物體液的PH容易下降，使用小蘇打的結果還會中和局部代謝性酸過多。
      即使產(chǎn)生如果呼吸頻率過高，CO2被過量呼出（快呼吸性堿中毒了），有效的添加還是氯化銨，或酸化劑，保健液等，而不是小蘇打。如乳酸或檸檬酸溶液的PH值都在2.5～3.5，活力99保健液中的PH也只有3～4左右，相比血液中的PH7.4，相差4.0之多，所以，它們才能更為有效地緩解呼吸堿中毒。
     此外，電解多維的抗熱應激效果也不錯，它聚合了維生素E、C，以及電解質的調節(jié)作用，但不如氯化銨和小蘇打來得直接，價格也貴一些。

     小蘇打粉是一處重要的養(yǎng)殖業(yè)用調節(jié)物質，有必要介紹一下它的功能：
     小蘇打也叫碳酸氫鈉弱堿性，作用機理
     1.中和胃酸，溶解粘液，降低消化液粘度，并加強胃腸道的收縮，起到健胃、抑酸和增進食欲的作用。
     2.飼料中添加碳酸氫鈉，能補充家畜家禽因熱喘息（呼出二氧化碳過多）造成血液中碳酸根的減少，從而改善機體的鈣代謝。
     3.對于蛋禽，飼料中添加碳酸氫鈉能提高磷在蛋禽體內(nèi)的移動性。為了形成良好的蛋殼（并提供CO3-離子，是蛋殼成分之一），必須使血中維持適宜的磷濃度，碳酸氫鈉可使蛋禽血液的濃度維持在形成蛋殼所必須的最適水平。
     4.碳酸氫鈉在消化道中可分解釋放二氧化碳，由此帶走大量的熱量，有利于炎熱時維持機體熱平衡。
     5.飼料中添加碳酸氫鈉，可以提供鈉源，使血液鈉保持在0.28%的適宜濃度。
     6.夏天對賴氨酸需要量比較大，碳酸氫鈉可以緩解動物對賴氨酸的需求。
     最簡單地說：小蘇打作用有三，一是刺激胃液分泌；二是調節(jié)和平衡體液酸堿度；三是提供CO3根和鈉離子。按常量添加不會形成堿中毒，少量添加甚至可以緩解呼吸堿中毒，和熱應激情況下的細胞代謝性酸中毒。

山中的漫游者

不懂了，學識有限。