2021年10月26日，第三屆動物福利科學(xué)（中國）大會在上海隆重召開，本屆大會由國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟、重慶市畜牧科學(xué)院以及國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心聯(lián)合主辦，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物福利與健康養(yǎng)殖分會、上海悅孜企業(yè)信息咨詢有限公司協(xié)辦，得到了英國皇家防止虐待動物協(xié)會（RSPCA）、世界動物保護(hù)協(xié)會(WAP)、世界農(nóng)場動物福利協(xié)會(CIWF)、FAI Farms、全球食品合作伙伴(GFP)的大力支持，同時也得到了聯(lián)盟成員單位及合作伙伴中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織、中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心、英國人道屠宰協(xié)會、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所、海南智漁可持續(xù)科技發(fā)展研究中心、正大集團(tuán)、伊利集團(tuán)、泰森中國等的支持與響應(yīng)。來自政府、行業(yè)協(xié)會、科研院所，及養(yǎng)殖、屠宰、獸藥、設(shè)備、食品深加工、檢測認(rèn)證、餐飲和商超企業(yè)近180人線下參與會議,線上直播點播人數(shù)28.4萬人次。
圖：國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟常務(wù)副秘書長
孫忠超博士
圖：重慶市畜牧科學(xué)院副院長黃勇圖：英國皇家防止虐待動物協(xié)會（RSPCA）國際事務(wù)總監(jiān)
Paul.littlefair
英國皇家防止虐待動物協(xié)會（RSPCA）國際事務(wù)總監(jiān)Paul.littlefair通過線上形式對本屆大會的順利召開表示祝賀，他表示英國皇家防止虐待動物協(xié)會作為世界上歷史最為悠久的動物福利組織，將繼續(xù)與國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟深入合作助力推廣動物福利科學(xué)理念，促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
圖：世界動物保護(hù)協(xié)會（WAP）全球農(nóng)場動物項目總監(jiān) Mark Dia
世界動物保護(hù)協(xié)會（WAP）全球農(nóng)場動物項目總監(jiān) Mark Dia也遠(yuǎn)程發(fā)表致辭，他談到將動物保護(hù)納入到全球亟需解決的議題之中，幫助人們認(rèn)識動物保護(hù)以及動物福利的重要性，倡導(dǎo)善待動物的社會文明風(fēng)尚是未來發(fā)展趨勢。
圖：世界農(nóng)場動物福利協(xié)會（CIWF）全球首席執(zhí)行官
Philip Lymbery
世界農(nóng)場動物福利協(xié)會（CIWF）全球首席執(zhí)行官Philip Lymbery發(fā)表致辭，他指出“與其重蹈工廠化畜牧業(yè)的覆轍，不如采取更好的方法，積極推行可再生農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，將食物生產(chǎn)與自然重新連接起來。在自然友好型的農(nóng)業(yè)中，動物作為有感知力的生命，可以自由活動，不會遭受痛苦，可以感受生命的快樂”。
國內(nèi)首批動物福利國際通用系列標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
為促進(jìn)動物福利事業(yè)的發(fā)展，提高行業(yè)人員的動物福利技術(shù)水平，國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟（CAFA），聯(lián)盟理事單位上海悅孜企業(yè)信息咨詢有限公司（IQC）與人道農(nóng)場動物關(guān)懷組織（HFAC）達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，計劃通過提供可行的、可信的、適當(dāng)監(jiān)控的人道食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)來改善農(nóng)場動物的生活，并向消費者保證認(rèn)證產(chǎn)品符合這些標(biāo)準(zhǔn)。
圖：國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展部主任
熊傳武博士
國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展部主任暨上海悅孜企業(yè)信息咨詢有限公司總裁熊傳武博士，介紹了當(dāng)前聯(lián)盟動物福利科學(xué)工作成果，截至2021年8月，已共同發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《奶牛動物福利國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》《蛋雞動物福利國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》《肉雞動物福利國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》等內(nèi)容，《生豬動物福利國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》《肉牛動物福利國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》正在起草中，預(yù)計2022年發(fā)布《水產(chǎn)動物福利國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》。
凝聚共識，圍爐話福利
本次大會通過主題報告、圓桌討論等形式，圍繞全球動物福利產(chǎn)業(yè)政策及發(fā)展趨勢、動物福利國家標(biāo)準(zhǔn)、動物福利在農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、動物福利對品牌塑造的作用、人道屠宰技術(shù)應(yīng)用與展望等話題展開討論與分析，從多維度多角度客觀的深入解讀當(dāng)前動物福利行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、分析未來發(fā)展趨勢。
本屆大會共分為上下半場，上半場由中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物福利與健康養(yǎng)殖分會秘書長劉建柱教授主持。
中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物福利與健康養(yǎng)殖分會理事長柴同杰教授、世界動物衛(wèi)生組織（OIE）動物福利（中國）國家聯(lián)系人肖肖博士、泰森中國食品安全和質(zhì)量管理部高級經(jīng)理陳月華、英國皇家防止虐待動物協(xié)會中國代表鄔小紅、世界動物保護(hù)協(xié)會中國處農(nóng)場項目經(jīng)理儲學(xué)琴圍繞我國農(nóng)場動物福利健康養(yǎng)殖創(chuàng)新發(fā)展-理論及實踐探索、我國動物福利國家標(biāo)準(zhǔn)（GB）制修訂進(jìn)展、全球肉雞最新福利養(yǎng)殖技術(shù)與泰森案例分析、高校動物福利通識課程的探索與實踐、動物福利與食物系統(tǒng)轉(zhuǎn)型等話題展開演講。
中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物福利與健康養(yǎng)殖分會理事長柴同杰教授、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院費榮梅教授、世界動物衛(wèi)生組織（OIE）動物福利（中國）國家聯(lián)系人肖肖博士圍繞探索符合中國國情的動物福利發(fā)展之路展開深入討論與交流，聯(lián)盟常務(wù)副秘書長孫忠超博士主持了本場圓桌討論。
下半場由世界動物衛(wèi)生組織（OIE）動物福利（中國）國家聯(lián)系人肖肖博士主持，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）動物福利項目官員Daniela Battaglia、世界農(nóng)場動物福利協(xié)會（CIWF）中國首席代表周尊國、FAI Farms 動物福利科學(xué)家Murilo Quintiliano、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院副教授李靖、全球食品合作伙伴 (GFP)中國代表楊青、伊利集團(tuán)奶?？茖W(xué)研究院培訓(xùn)與防疫保健中心主任魏小軍、英國人道屠宰協(xié)會（HSA）首席科學(xué)家Huw Golledge，圍繞FAO如何有效推動全球動物福利發(fā)展-經(jīng)驗和實踐案例分析、農(nóng)場動物福利全球改善策略和技術(shù)趨勢、全球水產(chǎn)福利技術(shù)研發(fā)與實踐-機會與挑戰(zhàn)、世界馬屬動物福利技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展、加速實現(xiàn)中國非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖發(fā)展、奶牛養(yǎng)殖福利技術(shù)及對產(chǎn)奶生產(chǎn)性能的影響、英國人道屠宰技術(shù)分享與福利認(rèn)證進(jìn)展等內(nèi)容展開演講。
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來源：國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟
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