目前,農戶家庭養(yǎng)豬大多采用兩種方法,一種是“吊架子”飼養(yǎng)法,即前期給豬大量飼喂青、粗飼料,精料飼喂量很少,當豬長到50~60公斤后,再增加高能量的精料進行突擊催肥。這種飼養(yǎng)方法雖然利用了大量青、粗飼料,但由于豬在生長前期所需的蛋白質和礦物質元素攝取量不足,因而導致飼養(yǎng)周期較長。另一種是“一條龍”飼養(yǎng)法,即從仔豬斷奶到出欄一直采用精料飼喂,這樣雖大大縮短了飼養(yǎng)周期,但農村大量的青、粗飼料得不到充分利用,飼養(yǎng)成本較高。 “倒喂法”養(yǎng)豬就是針對上述兩種方法的缺點并結合豬的生長規(guī)律和生理特點而確定的一種新型養(yǎng)豬法。具體方法是:在肉豬育肥前期和中期階段(50公斤以前),飼料以高能量的精料為主,配用必要的添加劑和少量青、粗飼料。在育肥中后期適當減少精料的飼喂量,增加青、粗飼料的飼喂量。 這種方法既縮短了豬的飼養(yǎng)周期,又充分利用了當地大量的青、粗飼料資源,還可使豬多長瘦肉、少長脂肪,經濟效益大大提高。試驗表明,用倒喂法飼養(yǎng)的生豬與一般生豬相比,出肉率增加6%,瘦肉率增加18%,出欄期減少32天,每長1公斤肉耗料減少0.2公斤。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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