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暗訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)注水豬進(jìn)北京正規(guī)肉食公司

簡(jiǎn)介
12月5日,在獲取大量證據(jù)后,記者將此事反映至有關(guān)部門(mén)。在執(zhí)法過(guò)程中,有關(guān)部門(mén)雖未能抓到現(xiàn)行,但表示在高速路上給生豬注水的情況在北京尚屬首次發(fā)現(xiàn)。
  近日,本報(bào)(京華時(shí)報(bào))接到舉報(bào)稱(chēng),在(北京)東六環(huán)施園北橋下的高速路應(yīng)急車(chē)道上,有不法生豬商販給生豬注水。記者經(jīng)過(guò)暗訪(fǎng)掌握了兩家供應(yīng)商制造“注水豬”的過(guò)程,并發(fā)現(xiàn)這些“注水豬”被運(yùn)至通州區(qū)潞城鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)的大紅門(mén)肉類(lèi)食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)肉食公司)。
  12月5日,在獲取大量證據(jù)后,記者將此事反映至有關(guān)部門(mén)。在執(zhí)法過(guò)程中,有關(guān)部門(mén)雖未能抓到現(xiàn)行,但表示在高速路上給生豬注水的情況在北京尚屬首次發(fā)現(xiàn)。目前,肉食公司已對(duì)上述兩家供應(yīng)商作出罰款5萬(wàn)元的決定,同時(shí)將對(duì)其永久取消供應(yīng)關(guān)系。

  記者暗訪(fǎng) 應(yīng)急車(chē)道設(shè)注水點(diǎn)
  一周前,有讀者致電本報(bào)稱(chēng),“連續(xù)兩天的下午3點(diǎn)多,看到滿(mǎn)載生豬的大貨車(chē)??吭谖挥跂|六環(huán)施園北橋下的高速公路應(yīng)急車(chē)道上,運(yùn)送人員給生豬注水,希望記者能夠關(guān)注”。
  12 月1日下午,根據(jù)讀者提供的線(xiàn)索,記者前往事發(fā)地探訪(fǎng)。當(dāng)天下午3點(diǎn)整,現(xiàn)場(chǎng)十分平靜,應(yīng)急車(chē)道上留有一些水跡和動(dòng)物糞便。3點(diǎn)40分,一輛車(chē)牌號(hào)為冀 FA1809的藍(lán)色貨車(chē)由南向北緩緩駛來(lái),該車(chē)打開(kāi)雙閃燈后,停靠在施園北橋下的應(yīng)急車(chē)道。該貨車(chē)后斗內(nèi)分成上下兩層運(yùn)輸艙,里面擠著七八十頭體形較大的生豬。所有豬的一側(cè)耳朵上都戴著一個(gè)圓形耳標(biāo)。據(jù)了解,戴有這種耳標(biāo)的生豬表明其已經(jīng)過(guò)動(dòng)檢部門(mén)的檢疫。
  車(chē)上下來(lái)6名男子,環(huán)顧四周后,從車(chē)上取出水管、水槍、水泵等工具。
  一頭豬灌水兩分鐘
  6名男子分工有序,其中兩人爬到車(chē)上,負(fù)責(zé)為上層運(yùn)輸艙內(nèi)的生豬注水,另外4人則負(fù)責(zé)下層。駕駛室后方有一個(gè)黑色大水桶,一名男子熟練地將水桶與水泵及幾把水槍相連,另外3名男子手里均拎著一根約半米多長(zhǎng)的鐵鉤。
  準(zhǔn)備工作就緒后,幾名男子先是用鉤子死死鉤住豬的下顎,將豬拽至護(hù)欄邊。持水槍的男子將水槍插進(jìn)豬嘴,打開(kāi)開(kāi)關(guān)不停向豬嘴里注水。在此過(guò)程中,被注水的豬 “嗷嗷”慘叫,個(gè)別豬掙脫鐵鉤逃向角落,但很快就會(huì)又被鉤回來(lái)。被注水后的生豬腹部略微突起,有的已無(wú)法保持站立,改為蹲坐。
  記者粗略計(jì)算,每頭豬注水需要花費(fèi)2分鐘。幾名男子始終保持警惕,不時(shí)向四周張望。注水完畢,幾名男子迅速將注水工具收藏于車(chē)內(nèi),開(kāi)車(chē)離開(kāi)。現(xiàn)場(chǎng)只留下更多的水跡和豬糞。
  注水豬進(jìn)正規(guī)公司
  記者驅(qū)車(chē)跟蹤該貨車(chē),查找注水豬的運(yùn)送地。向北行駛幾分鐘后,該貨車(chē)從第一個(gè)收費(fèi)站土橋收費(fèi)站駛出,向潞城鎮(zhèn)方向開(kāi)去。10余分鐘后,貨車(chē)停在潞城鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)肉食公司門(mén)前,一名男子跳下車(chē),在與看門(mén)人做完登記后返回車(chē)中,隨后該車(chē)駛?cè)朐簝?nèi)。
  當(dāng)晚6點(diǎn)40分,該貨車(chē)從該院內(nèi)空車(chē)駛出。記者驅(qū)車(chē)再次跟蹤,于3個(gè)小時(shí)后隨該車(chē)行至河北省清苑縣冉莊鎮(zhèn)。最終,貨車(chē)進(jìn)入東孫莊村一無(wú)名大院。
  
  
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引用 龍城飛將 2010-12-7 11:13
注的是清水或許會(huì)沒(méi)事,怕就怕注的不是水啊。這事要從根本上解決,一個(gè)是嚴(yán)打。一個(gè)就是制度程序上的設(shè)計(jì)。就如文中所述,有的屠宰場(chǎng)結(jié)賬憑借的是“屠宰后的綜合出肉率結(jié)算”,這是一個(gè)好辦法。一般的恐怕就不這么做了。你給他留了空子,在利益的驅(qū)動(dòng)下,肯定有人去鉆的,這是人性惡的一面
引用 miaozhiguo2000 2010-12-8 19:16
為了利益真是什么事都做得出來(lái)
引用 曹錦萍 2010-12-9 09:32
這不是給豬喝水嗎?...

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