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四川人一年能吃掉1800萬只羊 價(jià)值達(dá)到117億元

2010-12-23 11:41| 發(fā)布者: jieming| 查看: 774| 評(píng)論: 12|來自: 四川在線

摘要: 四川人一年吃掉1800萬只羊,花費(fèi)117億元。省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,四川一年出欄羊2000多萬只,其中僅有不到10%的羊肉供應(yīng)到外地市場。出欄成羊的90%,自然是被川人自己吃掉了。
  四川人一年吃掉1800萬只羊 花費(fèi)117億元
  省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,四川一年出欄羊2000多萬只,其中僅有不到10%的羊肉供應(yīng)到外地市場。出欄成羊的90%,自然是被川人自己吃掉了。
  業(yè)內(nèi)人士介紹,生羊一般是去掉頭、四肢、內(nèi)臟稱重,平均一頭重25斤左右。以目前26元/斤的平均批發(fā)價(jià)計(jì)算,一頭羊的平均售價(jià)在650元左右。四川人一年能吃掉1800多萬只羊,價(jià)值達(dá)117億元人民幣。
  資陽、簡陽、大邑、雙流、仁壽、金堂、樂至等地都是羊肉主產(chǎn)區(qū)。主要有三大品種,成都的麻羊,簡陽的大耳羊,金堂、樂至的黑山羊。其中龍泉山脈養(yǎng)殖區(qū)所產(chǎn)的羊肉,主要供應(yīng)成都市場。
  以黑山羊養(yǎng)殖為主的金堂縣為例,該縣目前存欄黑山羊12萬只,今年出欄24萬只。所產(chǎn)羊肉主要銷往金堂本地和成都市場,目前的市場售價(jià)為25元至26元一斤。如此推算,成都人一年僅消費(fèi)金堂所產(chǎn)的羊肉,就要花去624萬元。
  雙流的麻羊目前存欄4萬至5萬只,今年出欄11萬至12萬只,目前售價(jià)26元至27元一斤。但這還僅僅是雙流本地的養(yǎng)殖量,雙流地區(qū)開發(fā)出了寄養(yǎng)模式,首先向外地養(yǎng)殖戶提供羊羔,養(yǎng)大后再進(jìn)行回收。
  這樣一算,成都人每年消耗的羊肉,令人咋舌。
  本文來源:四川在線
      

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引用 wdc28 2010-12-23 15:09
牛?。。。。。。?!
引用 xr08 2010-12-23 15:52
看來四川是個(gè)肉品消費(fèi)大省,不單單豬肉
引用 sfhw 2010-12-23 17:01
四川肉食品消費(fèi)量不小啊
引用 界一 2010-12-23 17:56
四川兔肉消費(fèi)也不少
引用 阿鳳 2010-12-23 19:03
促進(jìn)消費(fèi)啊。
引用 拒絕打折 2010-12-23 19:26
本帖最后由 拒絕打折 于 2010-12-23 19:26 編輯

四川人,好吃??!好吃肉!!好吃香的喝辣的??!烤羊肉很香,羊兒湯很香,吃著喝著巴適?。?!
引用 浪龍戲鳳 2010-12-23 19:29
沒辦法,四川人多啊
引用 lijiepascal 2010-12-23 20:16
今天吃得羊肉湯,多巴士的
吃在四川啊
引用 葉知秋 2010-12-23 20:48
這只能說明消費(fèi)地點(diǎn)在四川,很大一部分還是外地人到四川消費(fèi)的。
再說四川人那么多,很正常啦
引用 wwdjx111 2010-12-23 23:15
打醬油。。。
引用 martinhou1976 2010-12-24 11:53
呵呵,四川人講究吃穿,是有傳統(tǒng)的?。?/dd>
引用 liuhuifang 2010-12-24 12:48
川菜確實(shí)不錯(cuò),好懷念啊~~

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