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四川人一年能吃掉1800萬只羊 價值達到117億元

2010-12-23 11:41| 發(fā)布者: jieming| 查看: 786| 評論: 12|來自: 四川在線

摘要: 四川人一年吃掉1800萬只羊，花費117億元。省農(nóng)業(yè)廳相關負責人表示，四川一年出欄羊2000多萬只，其中僅有不到10%的羊肉供應到外地市場。出欄成羊的90%，自然是被川人自己吃掉了。
　　四川人一年吃掉1800萬只羊 花費117億元
　　省農(nóng)業(yè)廳相關負責人表示，四川一年出欄羊2000多萬只，其中僅有不到10%的羊肉供應到外地市場。出欄成羊的90%，自然是被川人自己吃掉了。
　　業(yè)內人士介紹，生羊一般是去掉頭、四肢、內臟稱重，平均一頭重25斤左右。以目前26元/斤的平均批發(fā)價計算，一頭羊的平均售價在650元左右。四川人一年能吃掉1800多萬只羊，價值達117億元人民幣。
　　資陽、簡陽、大邑、雙流、仁壽、金堂、樂至等地都是羊肉主產(chǎn)區(qū)。主要有三大品種，成都的麻羊，簡陽的大耳羊，金堂、樂至的黑山羊。其中龍泉山脈養(yǎng)殖區(qū)所產(chǎn)的羊肉，主要供應成都市場。
　　以黑山羊養(yǎng)殖為主的金堂縣為例，該縣目前存欄黑山羊12萬只，今年出欄24萬只。所產(chǎn)羊肉主要銷往金堂本地和成都市場，目前的市場售價為25元至26元一斤。如此推算，成都人一年僅消費金堂所產(chǎn)的羊肉，就要花去624萬元。
　　雙流的麻羊目前存欄4萬至5萬只，今年出欄11萬至12萬只，目前售價26元至27元一斤。但這還僅僅是雙流本地的養(yǎng)殖量，雙流地區(qū)開發(fā)出了寄養(yǎng)模式，首先向外地養(yǎng)殖戶提供羊羔，養(yǎng)大后再進行回收。
　　這樣一算，成都人每年消耗的羊肉，令人咋舌。
　　本文來源：四川在線
      

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引用 wdc28 2010-12-23 15:09
牛?。。。。。。。?/dd>
引用 xr08 2010-12-23 15:52
看來四川是個肉品消費大省，不單單豬肉
引用 sfhw 2010-12-23 17:01
四川肉食品消費量不小啊
引用 界一 2010-12-23 17:56
四川兔肉消費也不少
引用 阿鳳 2010-12-23 19:03
促進消費啊。
引用 拒絕打折 2010-12-23 19:26
本帖最后由 拒絕打折 于 2010-12-23 19:26 編輯

四川人，好吃?。『贸匀猓。『贸韵愕暮壤钡模?！烤羊肉很香，羊兒湯很香，吃著喝著巴適?。?！
引用 浪龍戲鳳 2010-12-23 19:29
沒辦法，四川人多啊
引用 lijiepascal 2010-12-23 20:16
今天吃得羊肉湯，多巴士的
吃在四川啊
引用 葉知秋 2010-12-23 20:48
這只能說明消費地點在四川，很大一部分還是外地人到四川消費的。
再說四川人那么多，很正常啦
引用 wwdjx111 2010-12-23 23:15
打醬油。。。
引用 martinhou1976 2010-12-24 11:53
呵呵，四川人講究吃穿，是有傳統(tǒng)的??！
引用 liuhuifang 2010-12-24 12:48
川菜確實不錯，好懷念啊~~

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