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沈陽現(xiàn)“天價豬肉”一斤158元 不含抗生素激素?

簡介
市民王先生,對自家門前剛剛開業(yè)的天價豬肉店表示質(zhì)疑,“雖然肉的顏色看起來確實比市場上的普通豬肉鮮艷,貴一點也愿意買,就怕花了大價錢買了不實惠的東西。”
  沈陽出現(xiàn)“天價豬肉”

  一斤158元!

  啥肉這么貴?黑豬肉,純笨豬,一年才出欄

  啥人能買?都是高端人群,一般都拿禮券

  市民劉女士拿著春節(jié)朋友送的豬肉禮券到指定地點取肉時,驚訝地發(fā)現(xiàn)500塊錢的肉票只買了兩斤多的排骨和兩小塊豬腰子。什么豬肉這么貴?劉女士看了一眼價格表:普通肉餡100元/公斤;肚、肝、腰子、大腸等內(nèi)臟160元/公斤;而像月牙骨、裙邊骨這樣整豬身上產(chǎn)量很少的部位竟賣出了316元/公斤的天價。

  2月10日,記者在和平區(qū)找到了這家“黑豬肉專賣店”.經(jīng)理郭勐告訴記者,之所以賣出高價,主要因為黑豬(學名“東北民豬”)比較稀缺。普通豬一般需四個月就可以出欄,而一頭黑豬的生長周期至少都在12個月以上,全部以自然生長為主,而不用抗生素和激素?!?br>
  這么貴的肉普通百姓能吃得起嗎?郭勐表示,”目前針對的主要是高端人群,購買者多是用會員卡或禮券。就拿‘月牙骨’來說,一頭百斤重的黑豬身上,只有大概四兩左右的月牙骨,而恰恰想吃這塊肉的人又很多,所以就變得很珍貴。因為是頭一年引入黑豬種,今年年產(chǎn)量僅200多頭,正好又趕上春節(jié),所以剛上架沒多久就銷售一空?!?br>
  市民王先生,對自家門前剛剛開業(yè)的天價豬肉店表示質(zhì)疑,”雖然肉的顏色看起來確實比市場上的普通豬肉鮮艷,貴一點也愿意買,就怕花了大價錢買了不實惠的東西?!?br>
  皇姑區(qū)淮河小區(qū)的李女士說,這肉太貴,對于普通市民來說想都不敢想。也就是用于節(jié)日饋贈之用,但量也不能太大,就是嘗嘗味兒,圖個新鮮。

  省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心程彬說,隨著現(xiàn)在生活水平的提高和食品安全的關(guān)注,一些人對”笨“、”土“有很大的興趣,黑豬肉有一定的市場空間,但未來的市場前景很難說。首先,東北民豬雖然是地方豬種,有耐粗飼等優(yōu)點,政府相關(guān)部門也針對其建立起保種基地,但其也有出肉率和瘦肉率低、生長速度慢等缺點,不太適應(yīng)市場需求。其次,約100元一斤的價格對于大部分市民來說,還是屬于高消費,現(xiàn)在市場出現(xiàn)的笨豬、野豬等肉價格最貴也只是三四十元一斤。


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最新評論

引用 any_wyb 2011-2-11 17:21
就算是不喂飼料,也不至于這么貴吧,現(xiàn)在人們的心里已經(jīng)扭曲了
引用 一針見紅 2011-2-11 20:28
需要炒作
引用 wdc28 2011-2-11 20:43
炒作?。。。?!
引用 葉知秋 2011-2-12 05:05
這不是一個好現(xiàn)象,有很大的誤導(dǎo)作用。我們不能倒退回低效的生產(chǎn)模式
引用 dnaxy 2011-2-12 06:19
天價豬、天價雞、天價雞蛋、天價牛肉……中國的媒體每天都在熱炒這些
引用 yxh225 2011-2-12 08:36
當然有炒作的原因,但有些東西確實有它的市場??!
引用 張豐勇 2011-2-12 08:37
為什么就這么貴呢
引用 958339635 2011-2-12 09:26
像他這種肉,便宜了反而沒市場了,針對一部人的市場
引用 zhangmc 2011-2-12 10:46
就是在炒作,賺那些不懂行的人錢的,看看豬不喂東西能不能長大,水都有污染,什么也不喂
最好
引用 llp1234567 2011-2-12 10:50
有什么吃頭,那么貴。我還掙扎在貧困線上。
引用 xceglei 2011-2-12 11:03
呵呵,成本有那么高嗎,大家很多都是這一行的討論一下
引用 上路了 2011-2-12 11:13
炒作,打著不含抗生素、激素的牌子,我就不信了,他不給豬打抗生素
引用 大地龍騰 2011-2-12 11:18
滿足部分人的需要
引用 dazhui 2011-2-12 14:23
五糧液為什么那么貴?中華煙為什么那么貴?誰知道呢!
引用 zspzfy 2011-2-13 20:17
民心所向---食品安全?。?!
引用 marfend 2011-2-15 09:39
這個步子邁的有點大,他們是不是蛋疼!
引用 Alex_zh 2011-2-15 09:51
是為了迎合一部分人只買貴的不選對的的心里吧    就像有人背LV  有人背20塊錢的包一樣  

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