| 高盛、德意志銀行等投行在華“圈地養(yǎng)豬”也帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)頂級(jí)富豪企業(yè)家在行業(yè)低迷時(shí)投身養(yǎng)豬場(chǎng)的興趣。IT精英、地產(chǎn)老板紛紛轉(zhuǎn)行當(dāng)“豬倌”的消息風(fēng)生水起。 且不說(shuō)早在2006年，以“天地一號(hào)”陳醋飲料打響第一槍的廣東天地食品集團(tuán)，通過(guò)推出綠色環(huán)保豬肉“壹號(hào)土豬”,搶先轉(zhuǎn)戰(zhàn)生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域。2008年1月，重慶南方金山谷農(nóng)牧有限公司，正式進(jìn)入生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。2008年10月新希望集團(tuán)總裁劉永好宣布，總投資達(dá)30～50億元謀劃打通包括生豬、禽蛋、牛奶食品在內(nèi)的三條完整大養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。 2009年2月，網(wǎng)易CEO丁磊在廣東省兩會(huì)上透露，網(wǎng)易將投資創(chuàng)辦生豬養(yǎng)殖場(chǎng)。繼丁磊之后6月16日，在南昌江西賓館，上海復(fù)星集團(tuán)和東方富海投資公司與江西國(guó)鴻集團(tuán)舉行了股權(quán)投資簽約儀式。江西國(guó)鴻借此引入戰(zhàn)略投資1.6億元，復(fù)星集團(tuán)董事長(zhǎng)郭廣昌進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)。同年，福州富強(qiáng)畜牧發(fā)展有限公司（好希普公司）在廈門產(chǎn)權(quán)交易網(wǎng)上掛出融資公告，公告中赫然稱“力爭(zhēng)成為中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)海外上市第一股”.2010年清華大學(xué)MBA孫晨光辭工貸款養(yǎng)豬…… 三年過(guò)去，甚囂塵上的“高盛養(yǎng)豬，偷襲中國(guó)農(nóng)業(yè)”的“威脅論”逐漸銷聲匿跡。兩年之后“中國(guó)IT養(yǎng)豬第一人”丁磊也沒(méi)有兌現(xiàn)他的網(wǎng)上直播“1萬(wàn)頭豬”的宣言。如果說(shuō)劉永好是短線 “抄底”,丁磊有“作秀”之嫌，那么，豬，究竟是什么讓投行和國(guó)內(nèi)的知名人士以及地產(chǎn)老板都趨之若鶩呢？ 誰(shuí)在獲利誰(shuí)擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)？ “對(duì)養(yǎng)豬業(yè)而言，市場(chǎng)前景很誘人。目前國(guó)內(nèi)一年的生豬需求量約6.3億頭，蘊(yùn)含了9500億元的購(gòu)買力。” 廣東天地食品集團(tuán)總裁、董事長(zhǎng)陳升對(duì)市場(chǎng)做出如此判斷。 也有專家預(yù)計(jì)，到2015年，全國(guó)肉類需求總量將達(dá)到8845萬(wàn)噸，其中豬肉總需求量將達(dá)到5497萬(wàn)噸，占肉類總需求量的62.15%. 商人求財(cái)，資本家圖利，廣闊的市場(chǎng)是資本進(jìn)入的前提。而投資卻向來(lái)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，炒作概念是投行慣用的手法，也是國(guó)際金融資本非比尋常的謀略。2008年全球經(jīng)濟(jì)陷入低潮，德銀的分析師們都沒(méi)放棄對(duì)看好中國(guó)農(nóng)業(yè)的鼓吹，道理可想而知。 生豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)入國(guó)際金融資本的視野，表明國(guó)際金融資本的投資思路正在發(fā)生深刻變化。其對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)掘意在帶動(dòng)其主業(yè)進(jìn)入生豬領(lǐng)域。 在生豬的產(chǎn)業(yè)鏈中，從公開(kāi)資料看，國(guó)外投行顯然是獲利者。2004~2006年高盛投資的兩家中國(guó)肉制品行業(yè)龍頭企業(yè)--雙匯發(fā)展和雨潤(rùn)食品兩家企業(yè)的業(yè)績(jī)均告不菲--在養(yǎng)豬熱潮驟起的2008年，兩家企業(yè)年利潤(rùn)增幅分別超過(guò)20%和30%. 從“預(yù)混料生產(chǎn)商”變成了“預(yù)混料商+生豬生產(chǎn)供應(yīng)商”的美國(guó)艾格菲國(guó)際集團(tuán)通過(guò)在福建、廣西、海南和江西收購(gòu)養(yǎng)豬場(chǎng)的轉(zhuǎn)型。 2008年艾格菲銷售收入將近1.44億美元，不到兩年的時(shí)間實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模增長(zhǎng)7倍以上。 在生豬的源頭--種豬一項(xiàng)，掌握高端養(yǎng)殖技術(shù)的國(guó)外投行的利益同樣豐厚。 從2008年重慶美德集團(tuán)引入100頭美系長(zhǎng)白、美系約克、美系杜洛克原種種豬看，按美德集團(tuán)專家組組長(zhǎng)文傳良教授介紹的資料，這批豬每頭的定價(jià)是2700美元，運(yùn)抵廣東良種豬隔離場(chǎng)需運(yùn)費(fèi)675美元，在廣東良種豬隔離場(chǎng)隔離45天，需費(fèi)用1800元/頭，另加中介費(fèi)10.8萬(wàn)元、獸醫(yī)費(fèi)8萬(wàn)元，共計(jì)每頭豬花費(fèi)28992元。 除此之外，因?yàn)轲B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的原料是玉米和大豆，這些原材料需要進(jìn)口。據(jù)中國(guó)海關(guān)可查詢的數(shù)據(jù)顯示， 2010年中國(guó)大豆進(jìn)口數(shù)量480萬(wàn)噸，與上一年同比增長(zhǎng)28.8%.中糧集團(tuán)油脂部副總經(jīng)理昌木平提供的一份資料顯示，預(yù)計(jì)到2011年底，我國(guó)大豆壓榨能力將超過(guò)1億噸。 欣喜的背面是無(wú)奈。同國(guó)際投行的順風(fēng)順?biāo)喾?，?guó)內(nèi)養(yǎng)豬企業(yè)尤其是農(nóng)民養(yǎng)殖卻遭到前所未有的挑戰(zhàn)。 “在整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)鏈上，從種豬的優(yōu)化繁殖到生豬的肥育飼養(yǎng)，從飼料生產(chǎn)到出欄豬的宰殺、加工，還有冰凍、運(yùn)輸?shù)?，大概有八九個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。但在這些產(chǎn)業(yè)鏈里邊，虧損幾率最高的是生豬養(yǎng)殖?！?重慶南方集團(tuán)董事長(zhǎng)孫甚林告訴記者，養(yǎng)豬企業(yè)不是一個(gè)高增長(zhǎng)的公司，盈利穩(wěn)定，但生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)卻是無(wú)法預(yù)測(cè)的。 對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)而言，通過(guò)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)可控性和產(chǎn)品價(jià)值的最大化，可實(shí)現(xiàn)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)避。目前的“大戶”養(yǎng)殖的模式有，利用飼料優(yōu)勢(shì)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖；企業(yè)以肉類深加工入手，以銷售渠道和品牌作支撐，從而形成從生豬養(yǎng)殖到生豬屠宰、加工的產(chǎn)業(yè)鏈一體化。 通過(guò)記者調(diào)查，“小戶”的情況正如孫甚林說(shuō)的那樣。夏啟光，佛山人，在大珠三角的邊緣地區(qū)--鶴山市鶴城鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)一個(gè)占地200畝的種豬場(chǎng)，他告訴記者，豬肉價(jià)格一路下滑，出欄的生豬，每頭成本大約在1900元左右，但交易價(jià)只在1300～1400元之間，每賣一頭豬，養(yǎng)殖戶要虧上500～600元?！皩?duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，已經(jīng)逐漸逼近最困難的時(shí)候了，鬧不好情況豬農(nóng)又要宰殺母豬了?！毕膯⒐庹f(shuō)，現(xiàn)在，政府應(yīng)該出手救市了。養(yǎng)豬專業(yè)戶不僅要承受豬價(jià)的波動(dòng)，還經(jīng)常要面臨被“驅(qū)趕”的命運(yùn)。 以東莞為例，東莞的禁養(yǎng)風(fēng)波以來(lái)，盡管經(jīng)歷過(guò)肉價(jià)狂飆的市民狂呼“難頂”,盡管有雪災(zāi)時(shí)豬肉緊缺的教訓(xùn)，地方政府對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的不熱心，讓養(yǎng)殖戶無(wú)所適從。 “扶持也不宜完全針對(duì)農(nóng)民，農(nóng)民粗放式的小規(guī)模養(yǎng)豬，根本毫無(wú)抵抗外資控制中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的能力?！眹?guó)家發(fā)改委價(jià)格司一位官員告訴《環(huán)球財(cái)經(jīng)》記者，從戰(zhàn)略發(fā)展的眼光看，中小生豬養(yǎng)殖企業(yè)才是抵抗風(fēng)險(xiǎn)的核心力量，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的扶持戰(zhàn)略也會(huì)有調(diào)整。 1月17日，有媒體報(bào)道，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新余調(diào)查隊(duì)近日對(duì)新余市83家生豬生產(chǎn)規(guī)模戶、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及7個(gè)普查小區(qū)生豬散養(yǎng)戶進(jìn)行畜禽抽樣監(jiān)測(cè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，年末生豬存欄數(shù)較上一年減少264182頭，同比下降38.9%. 專家分析認(rèn)為，生豬生產(chǎn)規(guī)模大幅縮減的原因主要有四：一是近幾年養(yǎng)豬效益甚微，造成養(yǎng)豬規(guī)模縮減；二是新農(nóng)村建設(shè)對(duì)村居的環(huán)衛(wèi)要求和城市化建設(shè)的進(jìn)一步推進(jìn)，一些農(nóng)村豬舍被拆除；三是糧食價(jià)格、飼料和仔豬價(jià)格的全面上揚(yáng)，提高了生豬的養(yǎng)殖成本；四是“高熱病”疫情時(shí)有發(fā)生。 民間早有“窮不丟豬，富不丟書”的說(shuō)法。正如四川的農(nóng)民李天成（化名）告訴記者的一樣，“川豬之所以著名，主要是在數(shù)量上，實(shí)際上，質(zhì)量還是有一定的差距，農(nóng)民養(yǎng)豬不是全部追逐經(jīng)濟(jì)利益，而是消耗剩余糧食和積肥 .” 不過(guò)，2009年11月高盛同意賣掉持有雙匯的半數(shù)股權(quán)，由高盛入股雙匯集團(tuán)時(shí)的 “老伙計(jì)”-鼎暉投資接盤，套現(xiàn)1.5億美元。消息一出就有媒體報(bào)道，“高盛養(yǎng)豬，偷襲中國(guó)農(nóng)業(yè)”的說(shuō)法不攻自破，其目的是短期套現(xiàn)。但事實(shí)真是這樣的嗎？ 有一個(gè)說(shuō)法，國(guó)外投行剛將中國(guó)農(nóng)業(yè)敏感的鏈條輕輕地拉開(kāi)了一個(gè)豁口，形成行業(yè)壟斷在短期內(nèi)無(wú)法實(shí)現(xiàn)。因?yàn)橥赓Y企業(yè)在華養(yǎng)豬也與國(guó)內(nèi)企業(yè)面臨一樣的生產(chǎn)環(huán)境。在中國(guó)，獲得養(yǎng)豬土地比較困難，養(yǎng)豬業(yè)有嚴(yán)格的環(huán)境治理要求，豬價(jià)波動(dòng)性較大，這些生產(chǎn)環(huán)境都是公平的。而且，中國(guó)的市場(chǎng)規(guī)模太大了，豬肉價(jià)上漲有極限，價(jià)格不可能超越百姓的承受能力，可以想象，外資企業(yè)在華賣豬并不賺錢。 不過(guò)離開(kāi)公眾視野的國(guó)際投行真的放棄這個(gè)產(chǎn)業(yè)了嗎？當(dāng)然沒(méi)有！ “其實(shí)國(guó)外投行很看好中國(guó)的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖，他們看好的不僅僅是短期的盈利套現(xiàn)。而是做了長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算，其布局重點(diǎn)是制造概念股，引爆產(chǎn)業(yè)興起，進(jìn)而控制制高點(diǎn)套利?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士如此告訴《環(huán)球財(cái)經(jīng)》。 高盛養(yǎng)豬，意在控種 “不可否認(rèn)，外資進(jìn)入帶來(lái)了先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。但是外資如果控制了中國(guó)的種豬或者育種，就基本控制住了養(yǎng)豬業(yè)的上游?！?中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任劉玉滿的說(shuō)法和上述人士的觀點(diǎn)不謀而合。 通過(guò)記者的調(diào)查，上述觀點(diǎn)得到驗(yàn)證。據(jù)一位不愿透漏姓名的知情人士透漏，美國(guó)純種曾祖代大白種豬，日增重930克，背膘厚度公豬不超過(guò)12MM,母豬不超過(guò)14MM,瘦肉率大于57%,窩仔數(shù)不少于14個(gè)，體重達(dá)到100公斤的天數(shù)公豬不超過(guò)140天，母豬不超過(guò)145天。 純種曾祖代杜洛克種豬，日增重1050克，背膘厚度公豬不超過(guò)12MM,母豬不超過(guò)14MM,瘦肉率大于57%,窩仔數(shù)不少于10個(gè)，體重達(dá)到100公斤的天數(shù)公豬不超過(guò)140天，母豬不超過(guò)145天。 “現(xiàn)在母豬的價(jià)格有所降低，大概 28000 左右，公豬沒(méi)降，還是將近 3 萬(wàn)。”該知情人士告訴《環(huán)球財(cái)經(jīng)》記者，公豬是生豬養(yǎng)殖最重要的一環(huán)，牽扯到種源的更新?lián)Q代。 “表面上看高盛等投行沒(méi)有進(jìn)入生豬的產(chǎn)業(yè)鏈，但別忽略了養(yǎng)殖業(yè)最重要是種源，而且優(yōu)良的豬種他們是不會(huì)提供給和其無(wú)關(guān)的公司的，這才是問(wèn)題關(guān)鍵?！敝槿耸咳缡钦f(shuō)。 該人士的說(shuō)法在2008年5月重慶美德集團(tuán)成功引入100頭美國(guó)種豬的消息上得到了驗(yàn)證。搜索重慶美德集團(tuán)簡(jiǎn)介資料便可得知：2006年8月，美德集團(tuán)與世界知名農(nóng)牧企業(yè)--美國(guó)沃爾多（華多）公司成功合資，共享美國(guó)技術(shù)和服務(wù)。同年還合作成立了“美德·沃爾多科學(xué)養(yǎng)豬聯(lián)合研究所”. 外資種源的布局也悄然進(jìn)行，已成既定事實(shí)。全球最大的種豬育種公司美國(guó)PIC在山東擁有龍大、萬(wàn)福等幾家祖代豬場(chǎng)，后又在東營(yíng)通過(guò)美國(guó)深藍(lán)集團(tuán)投資建設(shè)3000頭母豬的曾祖代、祖代豬場(chǎng)。荷蘭TOPIGS將中國(guó)總部放在青島，另在齊河、壽光等地積極布點(diǎn)。加拿大海波爾集團(tuán)也在煙臺(tái)海陽(yáng)建設(shè)了原種豬場(chǎng)。 “高盛養(yǎng)豬”事件后，“外資偷襲中國(guó)農(nóng)業(yè)”、“須保安全底線”等聲音曾一度廣為傳播。以至于驚動(dòng)了政府部門和行業(yè)協(xié)會(huì)。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)專門組團(tuán)到湖南、福建一帶調(diào)研，以“查明真相”.不過(guò)不久后，坊間傳出“國(guó)內(nèi)某家大型飼料集團(tuán)主動(dòng)向國(guó)資委反映，以防話語(yǔ)權(quán)為外資掠得”的消息，讓業(yè)界唏噓。隨后中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)協(xié)會(huì)一份通告稱：“外資進(jìn)入我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)可以影響未來(lái)生豬價(jià)格的定價(jià)權(quán)、甚至對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生壟斷等看法是不準(zhǔn)確的，也高估了外資的作用?！?br> “育種是畜牧業(yè)的制高點(diǎn)，也是我國(guó)畜牧業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)?！眲⒂駶M告訴記者，我國(guó)的種豬基本以外來(lái)種為主，一方面這個(gè)環(huán)節(jié)一直不受重視，另一方面，我國(guó)在育種方面的技術(shù)力量不夠，以前我們也發(fā)展過(guò)自己的種豬，但是在生長(zhǎng)率、生產(chǎn)轉(zhuǎn)換率上都比不過(guò)洋種豬，漸漸地我們自己培育的種豬就銷聲匿跡了 . “目前養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料來(lái)源是玉米和豆粕，現(xiàn)在中國(guó)絕大多數(shù)的豆粕廠都已經(jīng)有了外資背景，單從飼料入手就可以產(chǎn)生對(duì)中國(guó)豬肉價(jià)格的話語(yǔ)權(quán)?！?廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員莫棣華告訴記者，未來(lái)50～100年時(shí)間內(nèi)，中國(guó)人的餐桌上仍將是以豬肉為主。以中國(guó)現(xiàn)在的13億人口計(jì)算，每人每年吃半頭豬，市場(chǎng)也是驚人的。 莫棣華的話也得到了驗(yàn)證。作為全世界最大的飼料原料供應(yīng)商之一，嘉吉公司在全世界范圍內(nèi)都有滲透。中國(guó)進(jìn)口的玉米大多來(lái)自嘉吉。美國(guó)嘉吉公司計(jì)劃在三年內(nèi)發(fā)展100個(gè)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷商，生產(chǎn)出來(lái)的飼料，將使用普瑞納做為品牌，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式賣給本地的豬、牛等養(yǎng)殖戶。 一個(gè)普遍的共識(shí)是：不掌握技術(shù)制高點(diǎn)就會(huì)面臨行業(yè)危機(jī)。在業(yè)內(nèi)普遍的一個(gè)觀點(diǎn)是：飼料、養(yǎng)殖、加工這種更長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的整合將會(huì)產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。中國(guó)養(yǎng)殖企業(yè)尚未形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，普遍未成規(guī)模。 有專家指出，外資在中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的優(yōu)勢(shì)主要在于資金實(shí)力雄厚，容易整合上下游，產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，形成壟斷。 由此看來(lái)，捍衛(wèi)農(nóng)業(yè)底線不但要有政府的扶持，更需要中國(guó)企業(yè)研發(fā)高端育種技術(shù)。不能寄希望于有一天，菩薩顯靈收了“豬無(wú)能”!（環(huán)球財(cái)經(jīng)） |
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