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2011年飼料行業(yè)可能會(huì)突出的三個(gè)主旋律

1742 原作者: 胡竑邠
簡(jiǎn)介
這幾年飼料行業(yè)熱門(mén)話(huà)題很多,那么飼料行業(yè)的主旋律到底有哪些,筆者從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了闡述。

  由此可見(jiàn),做一個(gè)符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的飼料是容易的,做一個(gè)在試驗(yàn)條件下能夠表現(xiàn)出良好效果的飼料也不會(huì)太難,做一個(gè)一年四季效果穩(wěn)定的飼料就有一定的難度了,做一個(gè)在不同養(yǎng)殖環(huán)境下都有良好表現(xiàn)的飼料難度就更大了,做一個(gè)不管飼料原料如何變化都始終效果良好、成本最低的飼料就更難了,做一個(gè)能夠保證所有飼料原料都是安全的、質(zhì)量始終穩(wěn)定、加工一貫精良、效果總是一致的好飼料恐怕就是難上加難了。


  正大集團(tuán)在中國(guó)做了二十幾年的飼料,按說(shuō)已經(jīng)擁有了很多非常成功的配方和經(jīng)驗(yàn),可是正大集團(tuán)為什么還要花那么大的代價(jià)、聘請(qǐng)那么多老外和海龜博士來(lái)做配方、搞技術(shù)呢?這就說(shuō)明,正大集團(tuán)都不認(rèn)為把飼料做好是一件容易的事情、是隨便找個(gè)博士都能做好的工作。如果世界最大的飼料企業(yè)都這么看問(wèn)題,那么中小型飼料企業(yè)就更應(yīng)該反思一下自己的飼料真得做好了嗎?


  我國(guó)飼料行業(yè)科研和制造的歷史很短,知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的積累不足;而我國(guó)飼料原料來(lái)源十分復(fù)雜、養(yǎng)殖情況千差萬(wàn)別,這就注定在中國(guó)做飼料是最具挑戰(zhàn)性,只有那些能夠汲取國(guó)際動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域和飼料行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)、學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)同行的寶貴經(jīng)驗(yàn)、鉆研并善于利用國(guó)內(nèi)豐富且廉價(jià)的飼料資源、熟悉市場(chǎng)和養(yǎng)殖情況的飼料企業(yè),才能真正生產(chǎn)出適合市場(chǎng)、適合養(yǎng)殖戶(hù)需要的飼料。在中國(guó),把飼料做好,真得不容易!


  其次,所有做得好的飼料企業(yè),一定首先是飼料做得好,至少是某些品種的飼料做得好。六和集團(tuán)2010年的飼料產(chǎn)量突破了一千萬(wàn)噸,成為國(guó)內(nèi)最大的飼料生產(chǎn)企業(yè)。很多人對(duì)六和的經(jīng)營(yíng)模式、對(duì)六和創(chuàng)業(yè)者的傳奇故事津津樂(lè)道,但卻很少人意識(shí)到六和不知不覺(jué)地在技術(shù)上、至少是在白羽肉雞飼料和肉鴨飼料的生產(chǎn)技術(shù)上已經(jīng)位于世界領(lǐng)先水平。以六和的白羽肉雞飼料為例,全程料肉比可以達(dá)到1.7~1.8之間,這個(gè)數(shù)據(jù)如果僅僅來(lái)自個(gè)別養(yǎng)殖場(chǎng)、個(gè)別批次其實(shí)并不稀奇,但如果它來(lái)自數(shù)以?xún)|計(jì)只雞、來(lái)自成百上千萬(wàn)噸商業(yè)化飼料、來(lái)自數(shù)年的養(yǎng)殖實(shí)踐,你就不能不佩服了。也許有人會(huì)說(shuō),即便是這樣的水平也是可以達(dá)到的,我完全相信。


  可是當(dāng)你真得達(dá)到這個(gè)水平并打算去和六和PK一下的時(shí)候,你也許會(huì)突然發(fā)現(xiàn),六和已經(jīng)不再關(guān)注FCR(生長(zhǎng)與飼料轉(zhuǎn)換系數(shù))這個(gè)指標(biāo)了,取而代之的可能是一個(gè)叫做每平方米飼養(yǎng)面積產(chǎn)肉量之類(lèi)的指標(biāo)(假設(shè))。任何企業(yè),每年上千萬(wàn)噸的銷(xiāo)量,難免會(huì)出各種各樣的問(wèn)題,包括質(zhì)量問(wèn)題,如果僅僅因?yàn)榭吹搅鸵灿匈|(zhì)量問(wèn)題而認(rèn)為其飼料并非一流,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。和六和相似,雙胞胎、海大等企業(yè)也都把做好飼料、哪怕先做好三兩個(gè)品種的飼料當(dāng)成是企業(yè)的頭等大事,而最終也因?yàn)槟承╋暳掀贩N做好了,企業(yè)才真得做好了。在國(guó)內(nèi)飼料行業(yè),你幾乎看不到一家企業(yè)做的很好、飼料卻做的很差的情況。曾經(jīng)有一些靠資本運(yùn)作、改制等手段組建起來(lái)的飼料集團(tuán),最終由于做不好飼料,企業(yè)也慢慢衰退或者停滯不前。


  最后,飼料企業(yè)走產(chǎn)業(yè)鏈的道路、建立獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式或者上市獲得資本,其實(shí)并非是最終目的,而只是手段,是為了提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模并進(jìn)一步提高企業(yè)盈利能力的手段而已。一家飼料企業(yè),只要生產(chǎn)和銷(xiāo)售飼料還是他的核心業(yè)務(wù),那做好飼料就是他提高競(jìng)爭(zhēng)力、擴(kuò)大規(guī)模乃至進(jìn)一步提高盈利能力的必由之路。由此可見(jiàn),不管行業(yè)的熱門(mén)話(huà)題是什么,把飼料做好都是飼料行業(yè)永恒的主題。

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