奶牛飼養(yǎng)過程中的尿素中毒

       在奶牛飼養(yǎng)過程中，經(jīng)常添加尿素作為反芻動物的蛋白質(zhì)補(bǔ)充飼料，成本低廉。但是如果飼喂不當(dāng)就會引起中毒，需要引起廣大養(yǎng)殖戶的高度注意。首先尿素的用量一般控制在干物質(zhì)的1%以下或者精料的3%以下。

       尿素的利用量受許多因素的影響，低蛋白日糧和饑餓可降低奶牛對尿素的耐受性。富含脲酶的飼料與尿素同時飼喂時，因其中的脲酶在瘤胃中可促進(jìn)尿素的分解而產(chǎn)生更多的氨，易引起奶牛中毒。

       奶牛瘤胃內(nèi)有35%的細(xì)菌產(chǎn)生脲酶，瘤胃細(xì)菌可借脲酶將尿素水解為CO2和NH3。瘤胃pH值在8時，脲酶的活性最旺盛，可使多量的尿素在短時間內(nèi)分解。其分解產(chǎn)物也隨即通過胃壁被吸收，并進(jìn)入肝臟，在肝臟中借鳥氨酸循環(huán)轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩鼗蚺ca-酮戊二酸結(jié)合形成谷氨酸和谷氨酰胺。進(jìn)入肝臟的氨超過了肝臟的解毒能力，則沿門靜脈進(jìn)入外周血液循環(huán)，當(dāng)外周血液中氨超過正常水平時即出現(xiàn)中毒癥狀。因此中毒的嚴(yán)重程度同血液中氨的濃度密切相關(guān)。外周的血液中的氨可直接作用與心血管系統(tǒng)，使毛細(xì)血管通透性增加體液喪失，血液濃縮，由于血氮對心臟的毒害作用而引起死亡。

       中毒癥狀出現(xiàn)的遲早同食入的尿素量有關(guān)。牛在食入中毒量的尿素后，30分鐘~60分鐘即出現(xiàn)癥狀，起初表現(xiàn)為沉郁和呆滯，接著表現(xiàn)不安和感光過敏，呻吟，反芻停止，鼓氣，肌肉抽搐，步態(tài)不穩(wěn)，反復(fù)出現(xiàn)強(qiáng)直性痙攣，呼吸困難，脈搏加快，出汗，流涎，后期病畜倒地，四肢呈游泳狀運(yùn)動，常因窒息而死亡。

       解剖后無特征性變化，有的僅表現(xiàn)為輕微的肺水腫，充血和瘀斑。瘤胃內(nèi)容物有氨臭味，口鼻充滿泡沫狀液體，有的可見到全身性靜脈淤血，器官充血，嚴(yán)重肺水腫，胸腔積液，心包積水，肝臟、腎臟脂肪變性，有的心內(nèi)膜和心外膜下出血。

       尿素中毒無特效療法，可采用對癥治療。但發(fā)現(xiàn)中毒癥狀后立即停喂尿素，病初可洗胃或使用瀉劑。口服大量食醋酸化瘤胃內(nèi)容物，療效較好。口服抗菌藥，抑制瘤胃內(nèi)細(xì)菌，減少氨的產(chǎn)生。

       加強(qiáng)對尿素的管理，定時定量地合理搭配飼料添加劑，不可將尿素溶于水中讓奶牛大量飲用。