飼料生產(chǎn)企業(yè)管理制度

jieming 2011-7-18 11:11

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簡介

飼料生產(chǎn)企業(yè)各個崗位生產(chǎn)管理制度

生產(chǎn)管理制度

為進一步加強生產(chǎn)管理，適應(yīng)公司銷售需要，在降低消耗減少成本的前提下，生產(chǎn)保質(zhì)保量的飼料產(chǎn)品，根據(jù)生產(chǎn)需要特制定以下制度。
一、原輔料進廠制度
1、原料的采購，要以國家《飼料衛(wèi)生標準》及相關(guān)規(guī)定為依據(jù)，制定本公司的原輔料采購標準，按標準有計劃地購入。
2、原料進廠后，及時通知化驗室，進行抽樣化驗，根據(jù)不同原料化驗相應(yīng)的營養(yǎng)指標?；灲Y(jié)果一式三份送總經(jīng)理、品管部、生產(chǎn)部，由品管部負責(zé)人決定是否入庫。
3、入庫時要求質(zhì)檢員逐包抽樣進行感官檢查，如色澤、氣味、雜質(zhì)、水份等。
4、入庫后，倉庫保管員要進行科學(xué)庫存保管。
（1）防潮防濕。堆放原料時，應(yīng)放在木架制成的防潮貨架上，垛堆不能太高太大。每垛之間要有一定間距。
（2）要經(jīng)常通風(fēng)，以降低溫度與濕度，防止發(fā)生霉變。如有異常一定要仔細查看，然后采取措施。
（3）出入庫記錄時應(yīng)仔細認真，每月由財務(wù)、采購共同審核、立檔。
二、生產(chǎn)加工制度
1、生產(chǎn)科有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要全程指導(dǎo)和監(jiān)督，保證生產(chǎn)的正常進行。
（1）與其它部門密切配合，組織好本部門的職工，確保生產(chǎn)系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)；努力提高產(chǎn)量，為公司增加效益；保質(zhì)保量的完成各項生產(chǎn)任務(wù)。
（2）搞好各方面的團結(jié)，關(guān)心職工生活，帶領(lǐng)職工積極參加各級組織的有益活動。
（3）監(jiān)督實施各種記錄，并做到清楚、準確、無誤；如發(fā)現(xiàn)異常情況要及時報告主管領(lǐng)導(dǎo)，并提出分析意見。
（4）督促實施各種設(shè)備的檢修，保證生產(chǎn)設(shè)備完好、正常運轉(zhuǎn)。定期派人對生產(chǎn)設(shè)備進行保養(yǎng)。
2、員工必須遵守廠里的各項規(guī)章制度。
（1）配電室、化驗室、鍋爐房、倉庫均為生產(chǎn)重要崗位，必須持有國家頒發(fā)的行業(yè)證書才能上崗。
（2）嚴格遵守上崗考勤制度，認真記錄上崗考勤表，員工遲到、早退按公司有關(guān)規(guī)定處理，無故不上崗超過半個工作日的按曠工處理。
（3）一律不準在工作崗位上會客或?qū)o關(guān)人員、親友帶入崗位。車間人員離崗時必須先向班長請假，得到允許后才可離開。
（4）公司一切生產(chǎn)場合包括生產(chǎn)車間、倉庫等和院內(nèi)嚴禁吸煙。關(guān)于喝水、吸煙、吃飯時間廠內(nèi)必須作明確規(guī)定。
（5）如遇產(chǎn)品旺季，產(chǎn)品需求量增大，公司設(shè)備生產(chǎn)能力白班生產(chǎn)無法滿足需求。生產(chǎn)部根據(jù)實際情況報請總經(jīng)理批準，開設(shè)夜班生產(chǎn)，有關(guān)人員應(yīng)服從安排。
3、在生產(chǎn)過程中，應(yīng)嚴格按操作規(guī)程進行。
（1）嚴格抓好生產(chǎn)質(zhì)量管理，嚴格按照生產(chǎn)工藝流程組織生產(chǎn)，認真落實崗位責(zé)任制，對配方絕對保密，對內(nèi)必須核對好方能生產(chǎn)。
（2）加工車間所用原料要質(zhì)檢員審核是否正確，并要嚴格按配方要求的比例進行投料，投料量不可擅自改動。
（3）稱料時，要通過保管員準確領(lǐng)料，然后進行批量逐一精確稱量、分桶盛裝，一批稱好之后，送往混合機料臺，準備混合。
（4）加工過程要嚴格按工藝要求進行。
（5）包裝時要求稱量準確，不可缺斤少兩，計量誤差不超過50克，封口要規(guī)范整齊，要實行專人專管。
（6）生產(chǎn)過程中，每天要定點取樣化驗產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品不得出庫，并認真作好記錄。
（7）作好投料單、成品入庫單，并由生產(chǎn)科進行審核。
三、成品入庫與出庫制度

1、要按產(chǎn)品類別分別存放到貨架上，界限分明。
2、入庫后保管員要定時查看，經(jīng)常檢查通風(fēng)防潮情況，以防變質(zhì)。
3、產(chǎn)品出廠要嚴格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)異常的產(chǎn)品禁止出廠。
4、成品包裝袋進廠時，要檢查印刷、尺寸、重量、里襯、縫合口等是否符合標準，使用時要再次檢查。
5、有出入庫記錄時應(yīng)仔細認真，每月由財務(wù)、采購共同審核，并存入檔案。
四、重大質(zhì)量事故處理制度
1、如發(fā)生質(zhì)量事故，認真填寫質(zhì)量事故報告，對質(zhì)量事故的原因進行分析，對有關(guān)責(zé)任人進行處理。產(chǎn)品質(zhì)量意識不可松懈。
2、品管、技術(shù)部門嚴格監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題立即上報，要追究原因，及時處理分析。
3、用戶使用本公司產(chǎn)品如發(fā)生意外事故，要查其原因，如屬使用不當(dāng)責(zé)任自負；如屬質(zhì)量原因，通過權(quán)威技術(shù)監(jiān)督部門嚴格簽定，如屬我方責(zé)任，造成的損失由我方負責(zé)。
4、所有質(zhì)檢記錄、處理報告應(yīng)由專人管理，并立檔備案。

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