安徽淮北三企業(yè)參與競(jìng)標(biāo)省級(jí)凍肉收儲(chǔ)

　　據(jù)淮北市商務(wù)部生豬等畜禽屠宰統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)過后，淮北市豬肉價(jià)格持續(xù)下跌。截至5月11日，生豬平均收購價(jià)格已從1月份的17.65元/公斤跌至14.2元/公斤，跌幅達(dá)19.5%，較去年同期下降8.9%;白條肉批發(fā)價(jià)格從24.72元/公斤跌至18.8元/公斤，跌幅達(dá)23.9%，較去年同期下降8.3%。

　　豬肉價(jià)格下降主要有兩個(gè)原因：一是去年豬肉價(jià)格一路攀升，養(yǎng)豬效益好，使很多養(yǎng)殖戶積極擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，根據(jù)生豬的出欄周期，目前市場(chǎng)供應(yīng)的生豬多是去年12月前后入欄，如今生豬集中出欄，供大于求，導(dǎo)致價(jià)格下降;二是隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,居民肉類消費(fèi)量逐漸減少,也進(jìn)一步拉低了豬肉價(jià)格。

　　據(jù)市商務(wù)局提供數(shù)據(jù)，目前，安徽省生豬養(yǎng)殖豬糧比是5.46：1;淮北市生豬養(yǎng)殖豬糧比是5.4：1，低于6：1的盈虧平衡點(diǎn)，生豬養(yǎng)殖進(jìn)入保本時(shí)期。

　　此次安徽省啟動(dòng)省級(jí)凍肉收儲(chǔ)工作，政策效應(yīng)將對(duì)豬肉價(jià)格有一定影響，預(yù)計(jì)6到7月份，豬肉價(jià)格將會(huì)有所回升，但上漲幅度不會(huì)太大。

　　另據(jù)了解，此次收儲(chǔ)凍肉儲(chǔ)備時(shí)限為4個(gè)月(從收儲(chǔ)入庫之日算起)。擁有自營或參股經(jīng)營2000噸以上低溫冷庫、大型屠宰加工企業(yè)(日屠宰能力1000頭以上)都可申報(bào)承擔(dān)凍肉收儲(chǔ)任務(wù)，但承儲(chǔ)企業(yè)的生豬來源必須來自省內(nèi)大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)，而具有后續(xù)加工能力企業(yè)將予以優(yōu)先選擇。