養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)受熱捧 各路資本紛紛進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)

　　　近年來(lái)，由于養(yǎng)豬行業(yè)的高利潤(rùn)，各路資本紛紛涌入養(yǎng)豬業(yè)，網(wǎng)易、聯(lián)想、萬(wàn)達(dá)集團(tuán)、武鋼集團(tuán)、德美化工(002054,股吧)都已或正準(zhǔn)備進(jìn)入養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，各路資本的涉足，讓一向普通的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)成為“香餑餑”。

　　中投顧問(wèn)農(nóng)林牧漁業(yè)研究員宋杰凝

　　指出，2011年，我國(guó)生豬養(yǎng)殖平均成本為每頭1300元，銷售批發(fā)價(jià)為1800元，收入500元，利潤(rùn)率約為22%。與此同時(shí)，根據(jù)農(nóng)業(yè)部規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖在3000到1萬(wàn)頭的，國(guó)家給予80萬(wàn)元的財(cái)政補(bǔ)貼。種種利好因素，都使得養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)受到各路資本的青睞。

　　我國(guó)是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，但令人匪夷所思的是，我國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)卻鮮少有龍頭企業(yè)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模及行業(yè)集中度都非常低。如今，各大資本紛紛 進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)，將可利用其資金及管理優(yōu)勢(shì)，提升我國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的整體規(guī)模及養(yǎng)殖規(guī)格。同時(shí)，規(guī)模養(yǎng)豬，將大大減少我國(guó)豬肉價(jià)格暴漲暴跌現(xiàn)象。

　　研究總監(jiān)張研霖認(rèn)為，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營(yíng)不僅有效保證了豬肉的質(zhì)量，并且由于其持續(xù)穩(wěn)定的供給量和科學(xué)有效的流程管控，很好的控制了豬肉的生產(chǎn)成本。與此同時(shí)，規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)還可以發(fā)揮穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格的作用，大大抵御了由于豬肉價(jià)格的波動(dòng)而帶來(lái)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

　　《2012-2016年中國(guó)肉類加工行業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》指出，目前我國(guó)小規(guī)模養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)較高。首先，疫病風(fēng)險(xiǎn)，一旦發(fā)生疫病，就可能導(dǎo)致 整個(gè)豬場(chǎng)倒閉;其次，市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)，目前我國(guó)養(yǎng)豬方式以農(nóng)戶散養(yǎng)為主，規(guī)?；潭炔粔?，因此時(shí)常出現(xiàn)賺錢時(shí)一哄而上，賠錢時(shí)又都棄養(yǎng)的現(xiàn)象，從而使得豬 肉價(jià)格時(shí)常出現(xiàn)暴漲暴跌現(xiàn)象 .