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為9塊錢的肉討說法

923 4 原作者: yisiyi 來自: 重慶晨報(bào)
簡(jiǎn)介
為了這9塊錢的豬肉討說法,他打出10多元的電話費(fèi)。
  大渡口秀水麗苑的陳渝有些郁悶,回家途中買塊肉準(zhǔn)備回家打牙祭,吃到嘴里了才發(fā)現(xiàn)肉有問題。為了這9塊錢的豬肉討說法,他打出10多元的電話費(fèi)??少u家卻質(zhì)疑,肉有問題,你干嘛要過了一天才來找麻煩?
  7月2日傍晚6點(diǎn)半,陳渝下班后在家門口的秀水菜市場(chǎng)花9元錢買了一塊豬前腿瘦肉。買的時(shí)候他發(fā)覺肉色有些深,肉質(zhì)有些發(fā)干,只以為是掛著被風(fēng)吹的,并沒覺得不妥??苫丶蚁慈獾臅r(shí)候,陳渝聞到這塊肉和新鮮肉有些差別,心想煮過應(yīng)該沒問題。
  晚上8點(diǎn)鐘時(shí),陳渝用自家鹵鹵好的肉切好擺上桌,自己先嘗了兩塊,發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)不太新鮮,鹵水的味也沒壓過肉怪怪的味道,趕緊阻止家人再吃。
  陳渝本想馬上去市場(chǎng)找肉鋪老板算賬,但考慮到已經(jīng)是晚上8點(diǎn)過,市場(chǎng)肯定關(guān)門了,于是把肉裝好放進(jìn)冰箱冷藏室,打算第二天再追究。
  第二天因?yàn)橐缙鸪鲩T上班,當(dāng)天下午5點(diǎn),陳渝才騰出手找肉鋪老板理論。而老板卻信誓旦旦地稱自家的肉絕對(duì)新鮮,就算肉真有問題,也應(yīng)該當(dāng)晚就來找他,而不是拖了一天才來找他扯皮。
  陳渝找到市場(chǎng)管理處,管理人員也聞出肉有輕微的味道,但同樣稱市場(chǎng)和商鋪晚上七八點(diǎn)才關(guān)門,當(dāng)天就該來處理。而陳渝卻表示自己并不知道他們的下班時(shí)間。
  昨日下午,重慶晨報(bào)記者找到了秀水菜市場(chǎng)豬肉鋪李老板。李老板保證自家豬肉都是鮮肉,并出具了每天的檢疫票。
  李老板說,為保證肉質(zhì)新鮮,他們會(huì)將每天進(jìn)回來的新鮮肉分成兩批,一批出售,一批進(jìn)凍庫(kù)保鮮。下午兩點(diǎn)左右再交換出售和保鮮。而每天沒賣完的肉第二天不再零售。
  陳渝買回家的肉有味道,李老板猜測(cè)有兩種可能。一是天氣悶熱捂臭了,二是清理不徹底殘留了味道。李老板還認(rèn)為,就算肉真有問題,陳渝過了一天才來找他完全說不通。
  市場(chǎng)管理人員王女士也表示,李老板是市場(chǎng)里的老經(jīng)營(yíng)戶,多年來從沒接到過關(guān)于他的投訴。
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引用 yjxiucai 2012-7-5 15:05
天氣熱,買了肉要及時(shí)冷藏或加工,否則極易變質(zhì)
引用 fhj2003 2012-7-5 20:12
這點(diǎn)事兒也上報(bào)?
引用 yisiyi 2012-7-6 08:03
fhj2003 發(fā)表于 2012-7-5 20:12
這點(diǎn)事兒也上報(bào)?

新聞無大小,關(guān)鍵是真實(shí)性
引用 fhj2003 2012-7-6 08:11
yisiyi 發(fā)表于 2012-7-6 08:03
新聞無大小,關(guān)鍵是真實(shí)性

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