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環(huán)江小香豬形成大產(chǎn)業(yè)

yisiyi 2012-7-9 09:53

646 7 原作者: yisiyi

簡介

環(huán)江依托資源和品牌優(yōu)勢，引導(dǎo)香豬養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展，年出欄香豬33萬多頭。該縣規(guī)劃到“十二五”末，年出欄香豬達到100萬頭，使之成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要途徑。

　　7月6日，環(huán)江毛南族自治縣明倫鎮(zhèn)圩日，農(nóng)婦韋鳳丹挑了兩頭香豬來到市場，幾個客商一番競價，最終以每公斤30元的價格成交。韋鳳丹告訴記者：“一年賣香豬就有上萬元收入，日子越過越香甜?！杯h(huán)江依托資源和品牌優(yōu)勢，引導(dǎo)香豬養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，年出欄香豬33萬多頭。該縣規(guī)劃到“十二五”末，年出欄香豬達到100萬頭，使之成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要途徑。
　　精心培育環(huán)江香豬“金字招牌”。環(huán)江香豬是廣西優(yōu)良的地方畜品種之一，也是我國重點保護的地方小型豬品種之一，有“不吃環(huán)江香豬肉，不識天下美食”的美譽。環(huán)江將手中的“金疙瘩”鑄造成了一塊“金字招牌”――2003年通過國家原產(chǎn)地地理標(biāo)志注冊論證，2010年獲國家工商總局地理標(biāo)志證明商標(biāo)。通過舉辦“五香美食”節(jié)、“千人香豬宴”等大型推介活動，讓“金字招牌”越擦越亮，環(huán)江香豬走出毛南山鄉(xiāng)。
　　該縣多措并舉做大做強香豬產(chǎn)業(yè)。運輸難、保鮮難，一直是環(huán)江香豬走出深山的障礙。為了破解這一難題，該縣引進客商投資興建了廣西毛苗瑤食品有限公司等龍頭企業(yè)。目前，基本建成年加工100萬頭香豬的畜產(chǎn)品加工企業(yè)，為做大做強產(chǎn)業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。通過積極落實能繁母豬補貼、舉行香豬養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班等措施，鼓勵和支持農(nóng)民養(yǎng)殖香豬。近年來，該縣發(fā)放能繁母豬補貼630余萬元，舉辦香豬養(yǎng)殖培訓(xùn)班36期，培訓(xùn)農(nóng)民3000多人次。

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