青島首發(fā)鮮活農(nóng)產(chǎn)品地方標準

記者從今天青島市商務(wù)局召開的新聞發(fā)布會上獲悉,《鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通管理規(guī)范》青島地方標準近日由山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準發(fā)布實施,這是我省首個貫穿鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通全產(chǎn)業(yè)鏈的地方性標準規(guī)范。

目前,我國已組織制定農(nóng)業(yè)國家標準400余項,行業(yè)標準1200余項,無公害食品行業(yè)標準199項。但這些標準僅僅是針對某一品種或某一環(huán)節(jié)。
青島市蔬菜副食品辦主任姚新介紹說,青島地方標準則貫穿了生產(chǎn)、流通全產(chǎn)業(yè)鏈的管理。

該標準包括蔬菜和豬肉標準兩部分內(nèi)容,共84條,將相關(guān)的國家和行業(yè)標準有機銜接起來,并借鑒了融合輸港、輸歐、輸日農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)的先進管理經(jīng)驗,形成從生產(chǎn)到流通全產(chǎn)業(yè)鏈統(tǒng)一的管理規(guī)范。

以蔬菜為例,標準對于新鮮蔬菜的生產(chǎn)環(huán)境及種植流程、肥料和農(nóng)藥使用等做了明確規(guī)定。其中,蔬菜基地應(yīng)遠離有“三廢”污染的地區(qū),且灌溉水源不受污染,盡量排灌分渠,避免串灌。此外,還需確保不受周圍農(nóng)田、果園、苗圃等農(nóng)藥使用的污染。

為保障市民“舌尖上的安全”,標準還提出對入“菜籃子”商品實行市場準入制度,相關(guān)規(guī)定有望于6月份實施。青島市還將組織制定并適時推出有關(guān)水產(chǎn)品生產(chǎn)流通的地方標準。