3月初,在興海路菜市場賣生豬肉的張老板發(fā)現(xiàn)自己的生意沒有往常那么好了,原本一天能賣出幾頭豬的攤位,如今一天只賣出幾十斤豬肉?!艾F(xiàn)在,每斤豬肉的價格是9塊錢,比政府的平價肉還要低3塊錢。但是,盡管價錢這么低,還是沒有多少人買?!睆埨习逭f。 和他有同樣遭遇的還有省城其他的商戶,生豬肉為何價格下降,銷量遇冷?4月9日,記者從青海省農(nóng)牧廳了解到,3月份以來,我省生豬價格快速下跌,根據(jù)對全省10個監(jiān)測點(diǎn)數(shù)據(jù)分析:3月下旬,我省活豬價格平均為每公斤12.4元。這是全省存在的普遍現(xiàn)象。豬價長時間低位運(yùn)行,養(yǎng)豬虧損加劇,養(yǎng)豬場(戶)積極性也嚴(yán)重受挫。如今,養(yǎng)殖戶每出欄1頭肥豬就要虧損110元左右。由于受價格下跌影響,我省生豬和能繁母豬存欄均有所下降。 根據(jù)我省農(nóng)牧部門分析,造成豬肉價格下跌的主要原因有:全國性生豬供大于求,去年12月份以來,為滿足節(jié)日消費(fèi)需求,國家向社會投放了5萬噸儲備凍豬肉。加之生豬生產(chǎn)恢復(fù)較快,出欄量增加,全國豬肉價格出現(xiàn)下滑。另外,市場需求減少,生豬產(chǎn)能增加。我省生豬消費(fèi)水平低于往年,一季度,白條豬交易量同比下降4%左右,同時本省生產(chǎn)供應(yīng)增量明顯,一季度全省出欄量同比增加1.7%。 從后期走勢看,短期內(nèi)豬肉供需格局不會有大的改變,生豬價格下行壓力仍然較大,將維持低位運(yùn)行態(tài)勢。但后期隨著生豬產(chǎn)能下降,有可能出現(xiàn)階段性供應(yīng)偏緊的情況。 |
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畜牧人養(yǎng)豬
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