半年來一直處于價格低谷的豬肉價格,何時能迎回“春天”?在此時期,養(yǎng)殖戶怎么做才能保本?28日,“健康養(yǎng)豬增效行動大講堂公益活動”走進我市,國家級“重磅”專家為廣大養(yǎng)殖戶詳解心中的困惑。 該大講堂在開講前,組織者曾向我市養(yǎng)殖者征集需要專家解答的問題,“豬價”是其中最熱門的話題。 “近半年豬價行情不佳,主要是由三大原因促成。”全國畜牧總站總畜牧師石有龍說,一是全國能繁母豬占存欄總量的比例達到11%左右,產(chǎn)能過剩;二是隨著生活水平的提高和消費習慣的改變,消費量有所下降;三是春節(jié)后進入傳統(tǒng)的消費淡季,消費量進一步下滑。 本輪豬價下跌,何時才是盡頭? “進入5月可能會發(fā)生變化。”石有龍說。對農(nóng)業(yè)部20年豬肉價格監(jiān)測結(jié)果進行分析后,石有龍發(fā)現(xiàn):不論豬肉價格是漲是跌,在絕大部分年份,遇到5月都會出現(xiàn)“拐點”。今年的5月,也很可能是本輪豬價下行周期的一個轉(zhuǎn)折點,豬價或會出現(xiàn)緩慢回暖跡象。 如何度過難挨的“寒冬”? “增加營養(yǎng)、改善養(yǎng)殖環(huán)境、減少疾病,都是有效手段?!闭舐?lián)合動物制藥科技(江蘇)有限公司助理副總裁甘永華為廣大養(yǎng)殖戶“支招”。 甘永華說,母豬的生產(chǎn)性能是養(yǎng)殖場成敗的關(guān)鍵,通過增加營養(yǎng),能讓母豬每窩產(chǎn)仔數(shù)量在20頭以上,可讓每頭生豬出欄成本下降100元;北方通過鋪地暖,南方地區(qū)通過降溫,使養(yǎng)殖場保持適宜的溫度,也能減少生豬疾病發(fā)生、縮短出欄天數(shù),進一步節(jié)約成本;通過標準化養(yǎng)殖,以減少因疾病爆發(fā)帶來的損失。 |
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