近期,全國范圍豬價連續(xù)反彈,月漲幅達到了4.9%,季度漲幅達到31%。表面來看,豬價上漲緣于技術(shù)面的觸底反彈:2~4月豬價連續(xù)暴跌,一度累計超過了40%;養(yǎng)殖戶緊急殺母豬拋售,市場供應(yīng)減少,終于初見成效,4月底開始豬價快速大幅反彈。但實際上,5月中旬,豬價就已經(jīng)完成了筑底反彈,之后的漲幅則完全是養(yǎng)殖戶“壓欄”所促進的,即故意推后生豬的出欄與出售時間,本來該180天養(yǎng)成的一頭豬,卻讓其在養(yǎng)豬戶處多“吃喝”20天。 在全國豬價連續(xù)上漲的情況下,養(yǎng)殖戶看好8月之后的生豬市場。業(yè)內(nèi)一位從事多年生豬養(yǎng)殖的老板算了一筆賬:“餐飲業(yè)持續(xù)不景氣已經(jīng)超過了1年,理論上來說,下半年節(jié)假日多,需求應(yīng)出現(xiàn)補充性反彈,而今賣豬價只有每斤6元多,延遲兩三周賣,可能就會多賣個15%~20%的價格;一頭豬200斤,就能多賣200元錢,扣掉多養(yǎng)3周的飼料錢(最多60元),我還能多賺140元?!?br> 此外,雖然7月是淡季,市場需求本來較其他月份更??;但由于高溫炎熱,豬也不長肉,部分地區(qū)的生豬還出現(xiàn)了體重下降的問題,導(dǎo)致市場總體供應(yīng)趨小。 那么,養(yǎng)殖戶的想法是否切合實際呢?業(yè)內(nèi)人士多有擔(dān)憂。市場規(guī)律與養(yǎng)殖戶心理具有復(fù)雜而微妙的博弈,養(yǎng)殖戶“補欄”數(shù)量越來越大,帶給了中線豬價較大的壓力。餐飲業(yè)不景氣的現(xiàn)狀有可能延續(xù),不太可能隨著需求旺季的到來而出現(xiàn)較大的改觀,養(yǎng)殖戶不能過分高估后市豬價的上漲空間。來源:河南日報-農(nóng)村版 |
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