購豬肥膘生產(chǎn)肉制品 被檢出瘦肉精仍繼續(xù)銷售

　　莆田收購大量不合格豬肥膘，再銷往晉江包裝成某知名品牌，隨后銷售到各地加工成豬肉產(chǎn)品。而這些加工售賣的產(chǎn)品，被查出含有瘦肉精。日前，涉案人員王某被晉江法院判刑。

　　收購不合格豬肥膘

　　假冒品牌加工售賣

　　2011年8月16日，福建省質(zhì)量技術監(jiān)督局到福州某冷凍食品公司，對一批由晉江一公司供貨的豬肥膘進行抽檢，發(fā)現(xiàn)該批貨物內(nèi)含有瘦肉精，產(chǎn)品質(zhì)量嚴重不合格。經(jīng)過相關部門調(diào)查，最終破獲一條從莆田經(jīng)泉州到福州的利益鏈。

　　據(jù)悉，這條利益鏈的源頭來自莆田，鄭某在莆田市仙游縣經(jīng)營一家豬肥膘生產(chǎn)公司。該公司一是向一家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司購買貨物,另一個來源是向當?shù)氐纳羰召?，在鄭某的指使下，員工鄭某清向張某、陳某等當?shù)?0多個散戶收購豬肥膘，而這些散戶的豬肥膘則是向市場收購后，再加價賣給鄭某。截至2011年9月份，鄭某共計收購90噸貨物。

　　在此期間，鄭某又雇傭工人，將收購來的豬肥膘簡單清洗，加工晾干，過秤包裝冷藏。據(jù)悉，這些產(chǎn)品沒有經(jīng)過相關部門檢驗檢疫，隨后，他再將貨物賣給晉江某食品公司。

　　王某和王某麗共同在晉江經(jīng)營該食品公司，該公司主要從事豬肥膘包裝生意，公司的貨源基本來自鄭某。2011年期間，王某等共向鄭某收購豬肥膘59噸左右，每噸價格在13700元至15100元不等，共計成交金額86萬多元。獲得這批豬肥膘后，王某等人開始進行包裝，并仿冒國內(nèi)某知名食品品牌。2011年5月間，王某擅自指使員工王某仿制某知名品牌的包裝袋1000多個。同年8月份，王某又將包裝袋運往晉江、南安等地的冷凍庫，對保存于該地的豬肥膘進行包裝，并假冒該知名品牌進行銷售。先后銷往晉江、永春、福州等地進行下一環(huán)節(jié)加工。

　　被檢出瘦肉精

　　仍繼續(xù)銷售

　　今年36歲的蔡某，是福州某冷凍食品公司的負責人。該公司主要生產(chǎn)肉燕、蝦米餃等冷凍產(chǎn)品。2011年8月14日開始，該公司生產(chǎn)所需的豬肥膘都從晉江的王某處購買。蔡某以每噸16400的價格向王某購買了10噸豬肥膘。公司的質(zhì)檢員王某貴負責這批貨的管理、配送以及成品抽樣檢驗，他將這10噸豬肥膘作為冷凍食品原料，按照22%比例配方投入生產(chǎn)出43噸該公司品牌的肉燕和蝦米餃。

　　2011年8月16日，福建省質(zhì)量技術監(jiān)督局到該公司對這10噸豬肥膘進行抽檢，這期間王某貴已經(jīng)將豬肥膘配入生產(chǎn)，并開始將成品銷往市場。直到8月25日，福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢測發(fā)現(xiàn)，這批豬肥膘含有瘦肉精，檢出值為0.9ug/kg,結論為質(zhì)量嚴重不合格。

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