生豬期貨，為何“只聽(tīng)樓梯響”

　　　其實(shí)，早在2011年，商務(wù)部官員就表示，為了穩(wěn)定豬肉價(jià)格，有可能在不久之后推出豬肉期貨品種。然而，由于種種原因，這一動(dòng)議沒(méi)有“變現(xiàn)”。但一些地方開(kāi)始探索—今年7月中旬，“九號(hào)牧場(chǎng)”品牌生豬正式在浙江舟山大宗商品交易所掛牌上市，這是我國(guó)首個(gè)在公開(kāi)市場(chǎng)上市的生豬產(chǎn)品。

　　全國(guó)生豬養(yǎng)殖大縣阜寧縣林牧漁業(yè)局副局長(zhǎng)劉滿昌認(rèn)為，與浙江相比，我省的生豬養(yǎng)殖規(guī)模更大。如果有關(guān)部門(mén)能建立類(lèi)似于浙江那樣的交易平臺(tái)，將能讓養(yǎng)殖戶(hù)有效回避市場(chǎng)劇烈波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)，減少發(fā)生現(xiàn)在經(jīng)?？吹降膬r(jià)格低迷而致養(yǎng)殖戶(hù)虧得一塌糊涂的境況?！斑@對(duì)整個(gè)行業(yè)、乃至穩(wěn)定物價(jià)來(lái)說(shuō)都是好事。”他說(shuō)。

　　延伸

　　雞蛋期貨，提前鎖定經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

　　作為居民菜籃子另一主角的雞蛋，其相關(guān)期貨產(chǎn)品品種早在去年11月已登陸大連商交所。回望雞蛋期貨9個(gè)月的上市之旅，不難發(fā)現(xiàn)，面對(duì)今年現(xiàn)貨雞蛋創(chuàng)歷史新高的大行情，雞蛋期貨是一個(gè)合格的價(jià)格“發(fā)現(xiàn)者”。無(wú)論是雞蛋生產(chǎn)企業(yè)還是加工企業(yè)，善用雞蛋期貨這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖工具，就可提前鎖定蛋價(jià)波動(dòng)帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

　　15日，全省雞蛋零售均價(jià)達(dá)到每斤5.89元。而反觀近一個(gè)月雞蛋期貨，各合約價(jià)格卻紛紛見(jiàn)頂回落，昨日雞蛋期貨主力合約大跌1.8%，收盤(pán)價(jià)相當(dāng)于每斤5.18元，低于雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格一大截。這是為何？卓創(chuàng)資訊江蘇區(qū)雞蛋分析師李霞分析說(shuō)，今年雞蛋期貨、現(xiàn)貨價(jià)格運(yùn)行大方向基本一致，但由于期貨屬于遠(yuǎn)期交易，期貨交易者必須基于對(duì)未來(lái)雞蛋生產(chǎn)供需形勢(shì)的變化對(duì)蛋價(jià)作出超前預(yù)判，所以，期貨價(jià)格往往領(lǐng)先現(xiàn)貨價(jià)格一步?！把巯?，雞蛋期貨價(jià)格先于現(xiàn)貨價(jià)格下跌，主要原因是看空者預(yù)見(jiàn)到隨著大專(zhuān)院校、中秋節(jié)雞蛋備貨的結(jié)束，蛋價(jià)可能出現(xiàn)季節(jié)性跌價(jià)。

　　養(yǎng)殖基地在南通如東的江蘇鴻軒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，其品牌蛋品在江浙滬市場(chǎng)占有率居首位，公司同時(shí)還是全國(guó)10家雞蛋期貨指定交割廠庫(kù)之一。銷(xiāo)售經(jīng)理李曉東對(duì)記者說(shuō)，今年4月份起，在蛋價(jià)不錯(cuò)利潤(rùn)的驅(qū)使下，養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始小規(guī)模地補(bǔ)欄，蛋雞120天后開(kāi)始產(chǎn)蛋，因此這一茬補(bǔ)欄的蛋雞從現(xiàn)在起逐漸進(jìn)入產(chǎn)蛋期，對(duì)居高不下的蛋價(jià)將產(chǎn)生平抑作用。

　　“如果生產(chǎn)企業(yè)在雞蛋期貨9月合約沖至每斤5.5元左右時(shí)賣(mài)空，那么就能通過(guò)期貨提前鎖定利潤(rùn)?！比A泰長(zhǎng)城期貨南京營(yíng)業(yè)總部分析師李精說(shuō)，由于觀念和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的缺乏，雞蛋產(chǎn)量占全國(guó)七分之一的江蘇，相關(guān)企業(yè)參與雞蛋期貨的還很少。