EW Nutrition(祎威能)參加第三屆太陽鳥·畜牧產(chǎn)業(yè)無抗發(fā)展大會  會議現(xiàn)場 2019年4月15-17日，由《飼料工業(yè)》雜志社主辦，祎威能生物科技（上海）有限公司贊助支持的第三屆“太陽鳥·畜牧產(chǎn)業(yè)無抗發(fā)展大會”在廣西南寧紅林酒店拉開帷幕。2000多名國內(nèi)外知名專家、學(xué)者、行業(yè)精英齊聚南寧，面對畜牧產(chǎn)業(yè)新形勢，交流應(yīng)對新常態(tài)下的科技與創(chuàng)新方案，迎接畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。本屆會議的主題是讓科技流動起來。  德國EW Nutrition公司全球技術(shù)總監(jiān)Barbosa博士  EW Nutrition總經(jīng)理吳裕本博士擔(dān)任翻譯 會議期間，祎威能生物科技（上海）有限公司作為本次大會的支持單位之一，德國EW Nutrition公司全球技術(shù)總監(jiān)Barbosa博士做了《降低抗生素耐藥性風(fēng)險(xiǎn)——2020年展望》主題報(bào)告。Barbosa博士從歐盟禁止使用促生長類抗生素情況、2022年歐盟禁止使用氧化鋅情況、及禁抗后如何保證飼料質(zhì)量等三個(gè)方面做了精彩報(bào)告。 目前養(yǎng)殖行業(yè)正面臨著新的挑戰(zhàn):如減少抗生素和氧化鋅的要求，同時(shí)又要保持動物高生產(chǎn)性能以獲得高利潤。消費(fèi)者需求也在發(fā)生變化如2018年麥當(dāng)勞聲明使用無抗雞肉。 抗生素耐藥性(AMR)是微生物對其原本敏感的抗菌素藥物的耐藥性，如抗生素用于動物疾病治療和促進(jìn)生長，耐藥性細(xì)菌沒有被消滅反而在動物腸道中發(fā)展、增殖，耐藥性細(xì)菌可以通過使用動物糞污生產(chǎn)的作物和肉類擴(kuò)散轉(zhuǎn)移，這些細(xì)菌可以在人類腸道中保留，對人類和動物健康造成威脅。為了尋找對耐藥菌株有效的制劑，由聯(lián)邦政府教育研究部出資246萬歐元成立EsRAM（開發(fā)用于減少肉雞生產(chǎn)系統(tǒng)中耐藥菌株的綜合方案）項(xiàng)目。歷時(shí)3年，德國EW Nutrition公司是唯一一個(gè)來自飼料添加劑行業(yè)參與這一項(xiàng)目的合作伙伴。EW Nutrition公司的任務(wù)和目標(biāo):以天然的方式支持動物生產(chǎn)性能和預(yù)防腸道菌群失調(diào)。 在動物營養(yǎng)中，為了對腸道穩(wěn)定和腸道健康產(chǎn)生積極影響，經(jīng)常使用酶制劑、益生元、益生菌、有機(jī)酸（有機(jī)酸鹽）、植物精油、植物精華素等著幾種添加劑來平衡微生物菌群。 Barbosa博士提出了植物精華素的概念，并分享了植物精華素的禁抗方案，并從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出結(jié)論，植物精華素的單獨(dú)或聯(lián)合使用能夠大大地提高禁抗后動物的生長性能。 Barbosa博士最后做總結(jié)，在沒有使用抗生素和氧化鋅的情況下支持腸道健康和維護(hù)生長性能是至關(guān)重要的；同時(shí)需要在飼料質(zhì)量、飼料加工和配方調(diào)整方面采取一系列不同的措施；替代性飼料添加劑在這些措施中中起著至關(guān)重要的作用；在應(yīng)對取代促生長類抗生素和氧化鋅的挑戰(zhàn)上，新一代的植物精華素值得大家關(guān)注。 Barbosa博士關(guān)于《降低抗生素耐藥性風(fēng)險(xiǎn)——2020年展望》專題報(bào)告吸引了眾多飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)代表參與。同時(shí)給中國業(yè)界同仁提供了很好的參考和啟示。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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